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一群服务员面面相觑,却无一人敢过去,显然是被刚刚的风波吓到了。
最后还是身穿整洁西装的负责人走出来,战战兢兢地问道:“陈爷,您有什么吩咐吗?”
陈遇说道:“刚才那桌菜被人打翻了,怎么算?”
负责人擦了擦汗水,直接说道:“我马上帮您安排。”
说完,赶紧回去让工作人员清扫餐台,同时准备新的菜肴。
很快,一张新的餐桌出现在原地。
陈遇率先落座,然后看向在不远处呆若木鸡的王奕可一家,招招手,说道:“你们愣着做什么?赶紧过来啊。”
王奕可鼓起勇气,直接坐到陈遇旁边。
她的父母相互对望一眼,选择了落座,但看上去心不在焉,似乎是还没从刚刚的震惊中清醒过来。
这时候,陈遇轻轻摇动一杯红酒,抿了一口后,淡淡地问道:“阿姨,记不记得我们的约定?”
此话一出,气氛再次凝结。
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第54章 一道菜
第54章 一道菜
一个星期前,陈遇和傅岚定下一场赌局。
如果陈遇能在云烟食阁订到位置的话,傅岚就当场自扇三个耳光。如果订不到的话,他就要离开王奕可,有多远滚多远!
定下赌局的原因并不是因为陈遇喜欢王奕可或是怎样,而是因为他先前跟中年男人所说的一番话——他陈遇从不闹事,但如果别人想让他出糗,他会先让那人颜面扫地。如果别人想打他的脸,他会先把那人的脸给打肿。
就是如此简单,此事无关对错,只关乎心中的一口气。
前世身为仙尊,纵横睥睨,坦荡千秋,何其自在逍遥?如今他可以将一切都看得很淡,可面对欺凌,他连忍一下都觉得窝囊。
所以他此刻慢慢摇动红酒杯,轻描淡写地开口,将对面三人震住。
傅岚的脸色瞬间变得难看,像吃到了苍蝇,无比恶心。
王奕可和她父亲也僵在当场,不知该如何是好。
诡异的气氛在餐厅内蔓延,连呼吸声都微弱了许多。
陈遇再缓缓开口:“当时的赌约,是赌我能不能订到一个位置,现在我把整个云烟食阁都包下来了,算不算我赢?”
傅岚苦涩地点头:“算。”
那个赌约,陈遇不仅做到了,而且还超额完成,她输得一败涂地。
可自尊心强烈的她,始终无法做出自扇耳光的行为来,那比杀了她还难受。
中年男人见情况不对,赶紧碰了碰王奕可,眼神示意她帮忙。
王奕可反应过来,眼中带着雾水朝陈遇哀求道:“陈遇,这事就算了好不好?”
毕竟是母女,即便闹矛盾了也无法割舍掉血浓于水的亲情。
傅岚却猛地咬牙,语气生硬地说道:“不要求他,我说到做到!”
说完站起身,痛苦地闭上眼睛,一巴掌甩向自己的脸颊。
其余两人或扭头或闭眼,不忍心再看。
可一秒钟过去了,两秒钟过去了,想象中的清脆声音没有响起。
王奕可睁开一条眼缝,看见陈遇也站了起来,身体前倾,抓住了傅岚的手腕,阻止了她的动作。
这一记耳光,终究没有扇下去。
两人同时松了口气,神色轻松几分。陈遇既然阻止,证明事情还有挽回的余地,双方并没有完全决裂。
傅岚铁青着脸,死死地盯着陈遇,咬牙切齿地问道:“你什么意思?”
“阿姨你误会了,我提起这个赌约并非是让你履行赌注,而是想告诉你——我赢了!我并非是你口中那不思进取的社会渣滓,仅此而已,没有恶意。”
陈遇语气诚恳地说着,配上那张人畜无害的脸,十分有说服力。
傅岚的呼吸变得平缓了些,但还是冷哼一声,傲娇地说道:“我傅岚并非是一个输不起的人……”
“对对对,不是阿姨你输不起,而是这个赌注我不敢要啊。你是长辈,若真在我面前自扇耳光的话,我是要被天打雷劈的。”
陈遇嘴上是这么说的,可心里却有些不以为然。
之所以阻止对方,只是不想把关系搞太僵,让王奕可难做而已。而且傅岚虽然咄咄逼人,但全是出乎母爱,也没有过分的举动。
如果傅岚的所作所为再恶劣一点的话,别说自扇耳光了,陈遇亲自动手都有可能。至于天打雷劈?呵呵,他前世做的就是逆天修行的勾当,还在乎区区雷劫?来了正好,直接当补品给一口吞掉!
当然,傅岚是不知道陈遇内心想法的,她听到那番话后,神色回复到了正常。
中年男人更是打蛇随棍上,顺着陈遇的话尾说道:“对啊老婆,你可以说到做到,履行赌约。但也要为陈遇想想啊,人家毕竟是年轻后辈,这么做是会折寿的,传出去也坏了名声。”
这话说的,好像处处为陈遇着想一样。
陈遇撇撇嘴,却没有说什么。
如此高的台阶递过去,傅岚还不趁势下台的话,未免太过愚蠢。
只听她轻轻咳嗽两声,斜着眼睛看陈遇,凛然说到:“这可是你自己要求取消赌注的,与我无关哈?当然,若你以后想讨回,我傅岚也绝不二话,当场给你!”
义正言辞,掷地有声。
陈遇哭笑不得,连连点头:“是是是,我自己取消赌注的,阿姨您只是顺从我的意思。”
“嗯。”傅岚满意地点点头,重新坐回到位置上。
中年男人立即拿起筷子,指着桌上的菜肴笑呵呵地道:“来,吃菜吃菜,云烟食阁的菜肴可谓是冠绝江州,哪怕放到江南一省的台面上,也依然鼎鼎有名!”
一边说着,一边给傅岚和女儿夹菜。
陈遇也开始动筷,夹了一块芙蓉肉放入嘴里,外表香脆,内里酥软,在唇舌挤压之下,更有汁水从肉中溢出,沾染了整个口腔,带来一种既咸咸又鲜美的感受流连在齿间,令人痴迷。
中年男人不由赞叹道:“这道脆雪芙蓉是云烟食阁的金字招牌菜,来者必点。当初饮食界评点江南十大佳肴,脆雪芙蓉便名列其中,而且有幸夺得探花之位,成为江州一段佳话。”
王奕可听闻,迫不及待地夹了一块放入口中,顿时露出陶醉神色,说道:“果然好吃,陈遇你觉得呢?”
最后一句话,她看向陈遇。
陈遇淡淡点头:“还行吧。”
“呵。”傅岚轻笑一声:“仅仅是还行而已吗?”
陈遇瞥了她一眼,心想这女人果然傲娇,都给她台阶下,让她度过一劫了,还是不肯服输,变着法子来找茬。
陈遇也不跟她客气,直接说道:“普通的芙蓉肉,是将猪里脊下滚水烫过之后,佐上配料,裹上淀粉,以热油浇淋,最终成型。但脆雪芙蓉不同,它选用的是颈背梅花肉,且不过水,是以慢炒的方式让梅花肉熟透的。慢炒过程中,为保证肉质嫩美,要求肉块必须受热均匀,与锅面贴留的时间不得超过一秒,因此十分考验厨师的颠勺功夫。”
陈遇拿起红酒杯,轻轻摇晃,再细细抿了一口,靠在座位上,一语定音:“这道脆雪芙蓉,算是及格,但也仅仅是及格。”
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第55章 你到底是什么人?
第55章 你到底是什么人?
仅仅尝了一口,便说出那么多门道,令人心惊。
王奕可目光闪亮,神采奕奕地说道:“这道芙蓉肉在我吃过的东西里面,绝对可以排上第一,也才仅仅是及格而已吗?”
陈遇淡淡一笑,拿起筷子戳穿了一块脆雪芙蓉的香脆表面,露出内部又白又嫩的梅花肉,然后轻轻一压,肉块溢出香腻的油脂。
这本是让人食欲大动的景象,陈遇却说道:“肉的选材是上乘的,可惜在慢炒过程中,厨师的颠勺功夫不够细腻,出现了三两次停留时间超过一秒的状况,导致肉质微老,口感也因此下降了一丝。所以我敢肯定,那厨师要么是经验粗浅不过关,要么是出现了些小问题。”
这句话颇有几分餐中老饕的风采,把同桌的三人唬得一愣一愣的。
片刻后,傅岚率先反应过来,满脸狐疑地说道:“真的假的,不会是你在胡吹海侃吧?”
陈遇勾起嘴角:“阿姨不信?”
傅岚冷笑道:“才试了一口便发现这种细节,连江南最顶级的美食评判家都做不到啊。”
陈遇微微一笑,自信满满地说道:“不信的话,你可以去问呀。”
中年男人赶紧出来打圆场:“不用了,为了一点小事而麻烦人家,太夸张啦。”
陈遇笑着摇头:“餐厅服务员本来就是为了满足客户要求而存在的,有何麻烦?”
说完,抬手打了一个响指。
云烟食阁已经被包场,工作人员无所事事。而且经过刚才那场变故后,餐厅众人更是小心翼翼,如履薄冰,一直关注着陈遇这边。
此时看到陈遇的动作,众人齐齐打了个寒颤,面面相觑,竟然没有一个人敢率先过去招呼那位煞星陈爷。
过了几秒钟,那位餐厅经理咬咬牙,走了过去。
他毕竟是负责人,这时候不出面不行了。只见他来到餐桌面前,陪着笑脸,恭敬地问道:“陈爷,有什么吩咐吗?”
傅岚冷笑道:“这位陈爷说你们云烟食阁的菜肴有问题。”
“啊?”餐厅经理顿时懵了,吓得脸色发白。
这种说法,是想闹事的前奏?
念头一起,餐厅经理的腿都软了,差点栽翻在地。
陈遇哭笑不得,说道:“不用怕,我没有恶意,只是想问你几个问题而已。”
餐厅经理脸色好了一点,但依然不敢放松,声音颤抖地问道:“陈爷想问什么问题?”
陈遇道:“这道脆雪芙蓉是谁做的?在你们这里工作了几年?”
餐厅经理连忙说道:“脆雪芙蓉是我们这里的金字招牌,一向是由掌勺【创建和谐家园】傅亲自出手。那位师傅自云烟食阁成立至今就一直在这里工作,从未离开过。是不是……不合胃口?”
说到最后,他的脸色又白了。
傅岚听闻,嗤笑出声:“听到没有?云烟食阁成立至今,差不多有二十年啦,何来经验粗浅之说?”
陈遇没理她,而是用筷子指着芙蓉肉朝餐厅经理问道:“既然是工作近二十年的老师傅,为何会出现将肉炒老的错误?”
傅岚继续冷笑:“那只是你一面之词,我觉得肉质非但不老,反而十分鲜嫩。”
这时候餐厅经理插口道:“原来是这个问题啊,那的确是我们餐厅的不对。”
“你看,人家说了……啊?”傅岚本来还在喋喋不休的,那句话进了耳朵两秒钟后才反应过来,脖子僵硬地扭头看向餐厅经理,问道:“你刚才说什么?”
餐厅经理诚恳地说道:“这完全是我们的错,我们道歉,还请各位能原谅。”
傅岚黑着脸道:“你们是畏惧他的权势才这么说的。”
餐厅经理摇头:“不是,刚才我也在厨房,所以知道是怎么回事。”