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    重生之美食厨神-第20页  护眼阅读

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      回到涧庭楼时,正好花店老板也开着小卡车送花苗来了,每一株花苗底部都包裹着湿润的泥土,看上去水嫩嫩的,有些还开着花骨朵。

      老板把花苗都卸在庭院里,叶蓁就付完余款,交易完成。

      “好了,我先做饭,今儿你就帮我种种花”

      叶蓁拍了拍手,也顾不得去栽种花,提着食材进了厨房。

      “行!有吃的就行!”

      明媚一听叶蓁要做饭,整个人就亢奋了,自然没空再去想宠物的事。

      不用人吩咐,拿着铁锹到庭院里栽种花苗去了,干劲十足。

      ------题外话------

      依然首推中,各位小伙伴收藏收藏收藏,重要的事说三遍,你们爱我就收藏吧?

      第二十八章 虾蒸蛋,酸辣蜇

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      厨房。

      叶蓁想了想,把从超市买的食材换成了空间出产。

      现在的她应该多吃一些带灵气的食物,明媚也可以改善体质。

      今天要做的是虾仁蒸蛋,冰镇酸辣蜇头和面条。

      看看超市解冻的虾仁,叶蓁蹙眉,这种食材方便是方便了,但新鲜度明显不够,可惜空间还没有开辟出河流和养殖地,活物无法长时间在空间存活。

      忍住对食材的苛刻要求,认真处理起来。

      虾仁蒸蛋这道菜做起来很简单。

      首先把从空间采摘的胡萝卜洗干净,果然不愧是空间出品,不仅没有带着泥土,用水清洗后光洁漂亮,就连根须都丝丝分明。

      胡萝卜去皮切碎,放到沸水里蒸煮,随后再切。

      然后就是虾仁,也需要切的细碎一些。

      虾仁蒸蛋,自然也不能少了蛋,蛋打散放入浅碗搅拌均匀,直至浓稠。

      然后就是把虾仁,蛋和胡萝卜混在一起,再放入食盐,料酒调味,放入锅里去蒸,熟后放入味极鲜增加口感,放入葱花碎末,看上去会更有食欲。

      厨房里飘散着一股浓浓的蛋香,偶尔夹杂虾的鲜。

      除了虾仁蒸蛋,另外一道就是冰镇酸辣蜇头。

      现在正值夏日,这道小凉菜可以开胃,是不错的选择。

      蜇头,其实就是海里生存的一种海蜇,俗称水母。

      叶蓁虽然没有买过海蜇,但出于厨神的敏锐直觉,选择了质量好的。

      好的蜇头颜色呈棕黄色,有光泽,边缘无杂质或泥沙,没有腥臭味,而且口感上来讲肉质结实有韧性,十分脆嫩爽口。

      首先要把海蜇清洗干净,然后浸泡。

      然后其他原材料也准备好,洋葱切片,青红辣椒切碎,蒜姜切片。

      取一只碗,碗里放入八角和花椒,加入小半碗的陈醋,加入一大勺糖,加入一勺的鲜酱油搅拌均匀,将切碎的辅料放进去,同样浸泡。

      佐料浸泡过程中,就需要放入冰箱进行制冷。

      最后把泡好的海蜇沥干水盛盘,冰镇好的料汁浇盖。

      一盘酸辣爽口的冰镇海蜇就做好了!

      配菜完成,接下来就是主食,面条。

      面条最大的特色就是揉面,揉的好口感就会筋道许多。

      面团有三光标准:手光、盆光、面光,三步加水法,可以使整个和面过程干净利索,达到面团光、面盆光、手上光的效果。

      叶蓁在揉面的技术上显然是教科书级别,手法灵活,动作迅速,力道适中。

      整整半个小时,面团揉好了,表面看去仿佛散着油光。

      之后就将面团擀至片状,再下刀切即可。

      在沸水里,粗细均匀,根根分明的面条翻滚着,用长漏勺捞出,快速放入冰水过一下,再扔进陶瓷大碗,两碗面条就煮好了。

      最后再把用食盐,香油调好的料倒进碗里,撒上些翠绿的黄光丝儿,完工!

      明媚的鼻子确实好使,饭菜刚刚好,不用人叫,就自顾自地朝厨房进发了。

      “好香好香!阿蓁,你今天做了什么啊?虾仁蒸蛋,冰镇酸辣海蜇,还有两碗面条!天呐,好幸福好幸福,看着就想吃!”

      看着摆放在餐桌上的饭菜,明媚忍不住咽了咽口水,毫无形象。

      “阿蓁,我快饿死了!就先吃了啊!”

      乖巧地坐下,也顾不得等叶蓁,拿起筷子就吃了起来。

      果然,海蜇清脆爽口,蒸蛋软糯清香,再吃上几口弹性十足的面条,这种日子就是神仙也不换啊!

      “好次好次!”

      明媚嘴角都沾满了酱料,说话口齿不清,吃面条时还发出呲溜呲溜的声音。

      “吃饭的时候不要说话”

      和明媚相比,叶蓁的吃相就斯多了,每一口菜都细细品味,如果有一点不合格的地方,那么下次就可以改进。

      一顿饭后,明媚粗鲁地打了一个饱嗝,再次瘫软在椅子上。

      “阿蓁,我觉得我再来你这里吃几次饭,就会变成一个大胖子!本来长得就一般般,再变成个胖子,得,以后算是没人要了!”

      “亏我还和俩渣男放狠话,说以后能找个更好的!这以后可怎么办啊!”

      摸着圆滚滚的肚子,明媚哀嚎出声。

      “少吃就好了”

      收拾完餐盘,叶蓁给出一个中肯的建议。

      “不行!我可以没男人,但不能没有阿蓁做的饭菜!”

      一听这话,明媚就不干了,整个人都站起来,满脸严肃,好像吃不到叶蓁做的饭菜就是要她的命一样。

      她这个模样把叶蓁逗笑了。

      她并不常笑,每次的笑容都很轻,很淡,像是落入湖泊的雨滴,散开一圈圈涟漪,清美的脸颊映在落日的余晖里,美的不真实。

      “阿蓁,你好美”

      明媚身为一个女人都入了神,不禁喃喃出声。

      叶蓁笑着摇了摇头,这张脸确实挺唬人的。

      “哎呀!你还摇头,你这模样就是现在的顶尖大明星都比不上!你说说你,长得漂亮就算了,还是学霸,学霸就算了,做菜还这么好吃,又会赚钱,天呐,你让我们这些女人怎么活啊!没天理啊没天理!不公平啊!”

      看看叶蓁,再看看自己,明媚再次哀嚎。

      果然,没有对比,就没有伤害。

      闻言,叶蓁垂眸,长长的眼睫遮住了眸中的神色。

      其实上天是公平的,饕鬄大陆的她美貌,实力出众,但过程坎坷;

      而这个世界的原主美貌,脑子好,却活不长久。

      所以她能从饕鬄大陆来到华夏,可谓是上天厚赐了。

      “阿蓁,你以后要找个什么样的男人?”

      看叶蓁不说话,明媚再次打开了话匣子。

      在她眼里,叶蓁是个完美到极致的女人,如果不爱说话不算缺点的话,那么她就真的是没有瑕疵的一个人,就这样的人会找个什么样的另一半?

      温贤?

      想起过去,明媚忍不住摇了摇头,以前她觉得是叶蓁配不上温贤,毕竟爱的没有尊严,但现在,她觉得把温贤的名字和叶蓁放在一起都是侮辱。

      “恩?阿蓁,你到底要找个什么样的男人啊?”

      见对方不说话,明媚又开口问了一句。

      叶蓁沉默了半晌,才摇摇头。

      “我也不清楚,缘分来了就要”

      说实话,对于另一半,也就是结契的道侣,她从没想过。

      虽然她长得漂亮,但年纪小的时候没有背景,资质也差,没人能看得上,等她实力强了,却已经站在了大陆之巅,根本没人敢出手。

      导致叶蓁长这么大,从没被人追过,也对感情之事一无所知。

      虽然如此,但她确定,秦毅朗那样的她一定不会喜欢。

      明媚唏嘘,为以后叶蓁的男人感到担忧,这孩子看样子也不像个情商高的。

      ------题外话------

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      第二十九章 纪元战,校招聘

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      吃饱饭就要开始干活了。

      叶蓁拉着明媚一起在庭院里忙碌起来,直到夕阳西下。

      “我的天!终于忙完了!老娘的腰啊!”

      明媚站起身,伸手捶了捶腰,不过看到满院子都是绿意,心情也舒爽了。

      的确,原本光秃秃的庭院此刻被各种各样的小花苗占据,偶尔夹杂着红的,白的,紫的花朵,清风拂过,它们摇摆着枝叶,充满了生机。

      “谢了!”

      叶蓁拍了拍手上的泥土,悠然浅笑。

      “客气什么!你都付我报酬了啊!一顿美味的饭菜,现在回想起来还要流口水,阿蓁,我要是个男人就好了,把你娶回家天天做菜给我吃,哈哈!”

      明媚插着腰,仰天大笑,清脆爽朗的笑声缭绕在黄昏里。

      这晚,明媚并没有留在汀兰居过夜,被明母的夺命连环ca叫走了。

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