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    《美食供应商 》-第 18 页  护眼阅读

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      不过这么多人要求吃想小笼包也在预料当中,比如袁州现在听着他们形容的就很想自己来一份,当初系统的材料可是还历历在目,当然好吃了。

      系统现字:“此肉采自已经灭绝的五指山香猪。”

      “五指山香猪产于海南岛五指山地区,是‘华夏最古老的原始猪种之一’。其实它还有一个好听的名字叫‘多情猪’,这种猪最初是五指山农民放养的家猪整天在山地里寻食时与野猪偷情产生的后代。这种猪走起路来嘴巴贴着地,嘴不离土,从后面看就像五只脚,所以人们认为它的嘴也是一只脚,就又称之为‘五脚猪’。”

      “系统饲养后,采取最科学的方法饲养,由螺旋藻、茉莉花、构树叶、昆虫来喂养,这样以来其瘦肉率高、肉质结实、鲜嫩爽口,肉质胆固醇含量为无并且散发清香。”

      “从出生到宰杀,饲养周期是普通猪的两倍以上。香猪每天要运动、听音乐、果林放养,有专用如厕的地方,通过放养,充分吸收土地水中的硒元素,因此其肉质中也含有大量硒元素,和赖氨酸含量也较高,并含有丰富的三种必需氨基酸。”

      “系统只选用猪的顶级部位‘梅肉’。”

      “还科学,你自己就是最不科学的。”袁州见系统说科学不禁吐槽了一句。

      袁州早就知道系统拿出来的东西绝对是要自己仰望的,继续问道。

      “每次你都要吓我一跳,那猪皮冻呢?”

      系统现字:“猪皮冻就是梅肉连接的皮所熬。”

      看看系统这满不在乎的口气,也许是绝对这皮冻比较普通,袁州也是呵呵了。

      缓了缓袁州想起关键的小麦,当时做的时候就发现,这面粉不仅香味迷人,面筋还很适中,面皮再薄也不容易破,这个虽然有袁州的技术原因,但小麦本身的质量也很过关。

      “这个小麦又是哪里的品种?”被这样随时惊喜着,袁州也习惯了。

      系统现字:“本小麦选自内meng古河套地区的优质品种,每十万粒对比分析出最优质的小麦用以种植,以保证湿面筋含量达到标准的35-39。”

      “其中小麦蛋白质分为:麦胶蛋白,占蛋白质总量的49%,麦谷蛋白,占39%;清蛋白,占4%;球蛋白,占8%的标准。”

      “好的,我现在已经不想知道生姜的来源了。”袁州无力吐槽只能这样说道。

      ……

      “袁老板?袁老板?”西装男本来一直在恳请袁州再来一份小笼包,说了半天,口干舌燥的发型袁州居然在神游。

      “不行。”袁州这次拒绝的更加干脆,现在他自己都吃不了,这些人还是乖乖的吃蛋炒饭吧。

      “既然这样那就来份蛋炒饭套餐。”西装男,见没希望只能点了平时舍不得吃的套餐,奢侈一回,288rmb着实不便宜。

      “老头子这下死心了吧,回去吧。”老大爷旁边的老伴,拉着老大爷说道。

      “不行,我还是想试试别的,就试试那个最贵的。”老大爷也来了脾气,他就不信这蛋炒饭还能比小笼包好吃,让袁州不卖小笼包卖蛋炒饭。

      “你这倔老头!”老婆婆是知道自己老头子的固执的,抱怨的扯了扯老大爷的衣裳。

      “小师傅我就要两份那个套餐。”老大爷只做听不见,对着袁州说道。

      见到大家和自己一样只能吃蛋炒饭的袁州,稍稍平衡,点完餐点就回去后厨开始炒菜。

      老婆婆期待感不高,毕竟蛋炒饭油腻,她不想吃油腻的东西。

      这边吃不到小笼包的食客有直接走了的,也有留下准备尝试别的吃食的人。

      “袁老板,今早上开门怎么不叫我?快给我来份新品。”这时候乌海急急忙忙从门外进来,顾不上别的只想快点吃上饭,这是一天不吃饿的难受了。

      “海哥,袁老板说晚上不卖小笼包。”西装男又是第一次出来接话。

      这下乌海无语了,恶狠狠的看着西装男,怎么又是这小子,中午说吃不了饭,晚饭又告诉自己吃不了新品,这小子简直和自己犯冲。

      有心不理他,但是人家也只是好心提醒,只能敷衍道“你怎么知道。”

      “我们这些都是来吃小笼包的。”西装男指了指身边坐着的几人和后面等着的几位。

      “好,”乌海咬了咬牙说了声。

      “袁老板我要套餐,我站着吃。”乌海对着正忙的袁州催促道。

      “马上就来。”袁州回头答应了一句,就回头继续炒饭。

      而乌海在一旁捂着肚子开始等着。

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      第三十三章 绝好的主意

      『 qu 】

      但一觉醒来就到了晚上,算幸运也算不幸,幸运的是一觉醒来就可以吃到袁州的手艺,不幸的是没有吃上新品不说还没第一时间吃上饭。

      不过七八分钟,袁州就端上了各自点好的餐点。

      “你们的餐点齐了。”

      老大爷和老伴儿对视一眼,均从对方眼中看见,这蛋炒饭看起很不错。

      老婆婆做了一辈子饭,做一个简单的蛋炒饭当然没问题,只是这端上来的蛋炒饭色泽金黄,却不是那种油腻腻的金黄,而是阳光般的感觉,香味也刚刚好,不显得浓烈,不过想到价格老婆婆还是挺心痛。

      然后一端上来,又觉得288炒成这样也是应该的。

      不喜欢油腻的老婆婆觉得这蛋炒饭虽然看起来不油腻,但说不定和其他一样餐盘下面却有厚厚一层油呢,是以端起紫菜汤准备先喝一口。

      “呼”

      人在年纪大了以后,味觉会退化,不自觉的就想吃一些重口味的食物,炒菜盐也放的多了,老婆婆以为自己会喝到像别的店铺一般,淡而无味白水一般的紫菜汤。

      事实却正好相反,这一口紫菜汤下去,老婆婆清楚的尝出了几十年未曾唱过的美味,好像回到了年轻时候味觉灵敏,甚至还尝到了水中带着的微甜,紫菜的鲜味。

      老婆婆不敢置信的再次喝了一口,发现不是自己的错觉,真的可以很清楚的尝出这碗汤里的各种滋味,这让自从年老以来,尝不出细微味道的老婆婆高兴不已,年轻时候的她也是热爱美食的。

      有了紫菜汤的珠玉在前,老婆婆对腌萝卜和蛋炒饭期待起来,不过还是先行吃了一块腌萝卜,晶莹如玉的萝卜和棕色的筷子相映成趣,格外讨喜的样子。

      “不知道蛋炒饭,味道到底怎么样?”

      老婆婆心理嘀咕,脸上的不满早就消失不见,只剩下对下一口吃下的期待和好奇,当然还有高兴。

      而边上的老大爷自不必说,同样吃的不亦乐乎,只觉得自己早上出来遛弯的行为无比正确和幸运,年纪大了以后家庭美满,儿孙孝顺的老大爷和老婆婆对生活就只剩下吃的的好睡的好,这样简单的要求,现在袁州小店正好满足了这样的要求。

      西装男名字叫伍州,一个比较少见的姓氏,其实是个程序猿,没错就是那种加班起来不要命的那种,当然是老板要他们的命,不过伍州比较幸运,因为他有女朋友,还是个很清秀的交往五年的小美女。

      作为一个勤劳又爱女票的程序猿,最大的梦想就是买个房子娶女票,为此他主动要求调到这个不是市中心的地方工作,只是因为这里工资高,虽然离女朋友比较远。

      伍州的工资挺高的有两万二左右,为了买房两万存自己女朋友那里,剩下两千做生活费,至于其他,这就是有朋友的好处了,电话费有人交,房租也有女朋友帮忙交,省的自己忘记,衣服鞋子内衣裤都有女朋友买,想想都觉得幸福。

      在袁州没有开店的时候,因为工作忙,加上周天女朋友过来会在家煮饭给自己吃,不抽烟不喝酒一个月两千多的生活费伍州根本用不完,为此还很是自豪的在自己女朋友面前吹嘘。

      “你的男人会赚钱但是从不乱花钱。”

      看着眼前价值288的套餐,伍州吃的既幸福又可怜,这一整天的花费就超过四百块,这个月才过去半个月,兜里的钱只剩下五百块。

      至于站着吃饭的乌海就没有这样的顾忌了,有钱任性。

      “啪。”

      乌海直接把腌萝卜倒进蛋炒饭里,连一滴汁水都没留下,然后把碟子和紫菜汤放到桌上。

      “吧唧吧唧”

      端着盘子就开吃,吃的别提多香了。

      看那些吃的一脸幸福陶醉的表情,加上耳边传来的“吧唧吧唧”食物咀嚼声,这对还在等着人简直是煎熬,这下等着人等不住了,纷纷要求站着吃。

      美食面前别说站着吃,就算蹲着吃也没问题。

      不过从这天开始,袁州会在早上六点半起床开始做小笼包,只做一百份,一个小时就能卖完,之后就开始关门到中午,中午营业两小时,晚上三小时,六个小时刚刚好,这种写字楼晚上除了加班,一般七点后就没人了。

      那些其他时间吃不到的,只能挤在这六个小时里吃饭,这样下来袁州的生意不但没有下降反而还提高了,每天开店的时间,店里都是满满当当的,门口也挤满了排队的人。

      时间一晃就到了周五,晚上的袁州小店正是忙碌的时候,反常的是伍州这周末公司不但没加班还提早下班了一个小时,这对伍州来说很是奇迹。

      “伍州,别走那么快,今天去撸串?”伍州打完卡拿着背包,正往外走,一个胳膊就搭了上来,眼前冒出一张帅气的脸说道。

      “哦,不去。”伍州一脸的呆懵,口气轻飘飘的。

      “你怎么了?好几天没加班了,你怎么一副被掏空的样子?”搭着伍州肩膀的帅气男人一脸坏笑的挤眉弄眼。

      “想多了,我想吃蛋炒饭。”伍州一脸生无可恋的模样,连白眼也不想翻。

      “我都五天没吃过了,这个月什么时候结束啊!”说道后来伍州回复了点精神,咬牙切齿道。

      帅气男子翻了个白眼“蛋炒饭哪里不是,有什么好吃的,你真不去撸串?”

      “不去。”伍州拿下搭在自己肩膀上的隔壁,心理想着袁州小店的蛋炒饭套餐和自己口袋里仅剩的三百块。

      烦躁的扒了扒头发,伍州下了楼,来到了小吃街,准备随便吃点什么解决一下生理需求。

      现在的伍州认为除了袁州小店的食物,吃其他的就是维持自己补饿死的生理需求而已。

      路过一家以前常去的小店,伍州想到了一个绝好的主意,快步走了进去。

      “老板,一份蛋炒饭打包,要结实点的餐盒。”

      “好咧,稍等,马上好。”老板笑容满面的应了一声。

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      第三十四章 【创建和谐家园】青年欢乐多

      『 』,。

      “你都好久没来了,今天就吃蛋炒饭?”老板招呼后厨做饭,挪动胖乎乎的身体过来问道。

      胖老板家的生意以前很不错,味道一般虽然,价格也贵与别的店铺,胜在东西干净,主要就是干净,这里上班的白领不差那么一块两块的。

      但是最近胖老板发现少了些客人,眼前这个以前一天三顿都来的,现在都是隔三差五的来了,这不就过来打听情况了。

      “嗯,不想吃别的。”伍州兴奋的想着自己的主意,随便敷衍了两句。

      见伍州心不在焉的胖老板也不好再多问,正好这时蛋炒饭打包好了。

      “你的蛋炒饭,加上打包盒一共十六块,汤也给你装好了。”胖老板一边笑眯眯的收钱,一边仔细的说着。

      “小心点,汤别撒咯。”胖老板见伍州随便一提就走,在身后大声提醒了一句。

      “知道了。”

      伍州提着餐盒还是走的飞快,看起来根本没放在心上。

      路上的人群还比较少,这片写字楼里的员工大都五点半到六点下班,现在才刚刚五点,一手提着外卖,一手看了看手机的伍州嘀咕了句。

      “应该还有位置,就是不知道开门没有。”

      ……

      “哗啦”

      袁州一下子拉开大门,站在门口伸了个懒腰,左右看了看发现还没人,就走进店里等着。

      这几天可是累坏了,有限的时间里来的人更多了。

      “这任务也不知道什么时候时候能完成。”

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