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“女方家长说了,就这么一个女儿,女婿就是儿子,不要聘礼,还说等他们大学毕业了,出钱在城里给他们买一套房。”
叶天成说道,不过说到这里,原本有些高兴的叶天成,也平静了很多,从他的脸上可以看出来,其实他心里有些无奈。
毕竟在南方人的心里,给儿子结婚买房是男方家长做的事情,现在变成女方家长出钱买房,这在身份上,让男方家长就要低上一点,在加上房子是买在女方家附近,自己的儿子差不多的成了人家的上门女婿了。
可是明知道是这样的,叶天成也只能认了,谁让自己家里没有钱给自己儿子在城里买房子,给自己孩子更好的发展空间呢,作为父母,有时候,总是为了自己的孩子做出很多心里不愿意的让步。
可怜天下父母心,没有当过父母的人,是不会了解这复杂的心理矛盾。
“这样也不错了,对了,成叔,订婚宴是后天中午,还是晚上?”叶荣耀问道
“中午,要办五桌。”叶天成说道。
“好的,按什么钱的标准呢?”叶荣耀问道。
“这事情不能寒酸,咱们不能让城里人看不起咱们,按三千一桌做。”叶天成说道。
“三千元一桌,成叔,你这可是大手笔啊。”
叶荣耀笑道。在南方农村里办喜宴,一般都是在一千到一千五元一桌,三千元一桌,那真的是好得让别人说不出闲话了。
“咱们不能弱了咱们农村人的体面。”叶天成说道。
“成叔你说的对,咱们不能让城里人小看咱们,后天早上五点钟我们去镇里买菜。”
叶荣耀说道,作为大厨,采买的事情也必须参与的,毕竟做菜需要多少分量的菜,只有大厨才能把握好。
第一百三十八章 叶荣誉的担心
农历2015年十月十六,是订婚和结婚的好日子,叶荣誉订婚的日子也是今天。
从早上五点钟叶荣耀起床开着电动三轮车跟叶天成去镇里买了所需要的所有食料,就一直在叶天成家后院临时搭起来的灶台忙碌起来。
当然也不是叶荣耀一个人忙碌,叶天成也请了村里的两个妇女给叶荣耀打下手。
十点钟的时候,男方的亲戚,也就是叶天成的亲戚,还有叶荣誉几个要好的朋友和同学都已经到了。
以前农村订婚非常麻烦,礼数一大堆,要买这个,要买那个,还要请媒人,还要定八字什么的,反正繁琐的很。
不过随着这些年,农村人去城里打工的人越来越多,农村里的很多观念也开始改了,也没有那么繁琐了。
大致就是选个黄道吉日订婚,给女方买一对订婚戒指(农村人基本上是买金戒指),给女方家里事先商量好的彩礼钱,其它的就是办订婚酒了,比以前简单很多了。
“荣耀哥,你怎么在这里啊?”一个二十出头的小伙子有些惊讶地看着叶荣耀问道。
“是荣生啊,荣誉订婚你也来啊。”
叶荣耀笑笑地对在自己前面的小伙子说道。这个小伙子叫叶荣生,比叶荣耀小五岁,不过他现在不住在村子里了,早上八年前,一家子都搬到镇里住了,他父母在镇里开了个早餐店,听说收入不错。
“我跟荣誉可是最要好的朋友,对了荣誉哥,你怎么在这里啊,你不会是大厨吧?”叶荣生有些疑惑地看着叶荣耀问道。
“对啊,怎么不行吗?”叶荣耀笑笑地说道。
“不会吧,荣耀哥你真的是大厨?”
叶荣生惊讶万分。毕竟以前叶荣耀是什么样的人,村里谁不知道啊,是出名的什么都不会的大懒人,怎么可能会烧什么菜啊,荣誉家怎么请他当大厨啊,这不是要把订婚宴搞砸的节奏啊。
“呵呵,对啊。”
叶荣耀笑笑地看着一脸惊讶的叶荣生笑道。
“那个荣耀哥,我前面还有事,先走了。”
叶荣生说道。叶荣生觉得自己应该把这个事情告诉荣誉,免得让这个叶荣耀把这个订婚宴搞砸,要是他做出一桌难以下咽的菜,这订婚宴还怎么搞下去啊。
“这个娃真是的,竟然用老眼光看你。”一个给叶荣耀做下手的中年妇女有些为叶荣耀打抱不平地说道。
“刘婶,没什么,我都习惯了,谁让我以前给大家的印象那么差呢。”叶荣耀笑笑地说道。
……
十一点钟,女方的人来了,给叶荣耀打下手的两个妇女都出去看叶荣誉的女朋友了,叶荣耀到没有兴趣去看叶荣誉的女朋友,在叶荣耀看来,叶荣誉的女朋友再漂亮,也不会比自己的老婆漂亮。
自己现在已经是有妇之夫了,要注意点形象,不能像那些没有结婚的年轻小伙子,一听说有美女,就兴奋地去凑热闹。
“荣耀,可以开始了,今天辛苦你了。”大概半个小时后,叶天成到后院对叶荣耀说道。
“成叔,你不要跟我客气了,你好好陪你的亲家,后厨的事情,你放心好了,交给我,绝对不会有问题的。”叶荣耀保证说道。
一共准备五桌酒席,每桌六道凉菜,凉菜在客人来之前就已经摆到桌上了,附上保鲜膜就可以。
现在叶荣耀需要做八个热炒,六个大碗,这是传统订婚宴的标准来做的,这路子叶荣耀现在熟悉的很,做起菜来很顺手。
一般来说订婚宴按照凉热菜的数目分为两种。叶天成家的这种算是高档次的,还有一种低档的,是四个凉菜,六个热菜和四个大碗。
不过现在家家户户生活比以前好了很多,没有谁家结婚的时候会拉下脸面只弄四个凉菜,那会让亲朋好友笑话一辈子的。
其中四大碗都是一样的,有一碗鱼(现在多用鱼盘代替大碗了),一碗烩肉(炖五花肉),一碗鸡,一碗排骨或者丸子。
有一些富裕要面子的人家会用价格贵一些的牛肉代替鸡肉,用肘子代替炖肉。或者多加上两碗凑成六碗,讨个吉利,这种情况在农村渐渐有了流行的趋势
六道凉菜分别是凉拌海蜇、香酥鸡、梭子蟹、对虾、辣螺、腊肉,全是肉菜和海鲜,外加两盘水果分别是樱桃和龙眼,农村人讲究的就是一个实在。
热菜八道,分别是茶香虾,桂花鱼,西湖羹,香菇油菜,粉丝蒸扇贝,宫保鸡丁,菠萝咕噜肉,还有一道是大菜葱烧海参。
最后六大碗分别是一碗炖鲤鱼,一碗西红柿炖牛腩,一碗炖肘子,一碗炖排骨,一碗烩肉和一碗汆丸子。
前期的工作都已经做好了,现在只要烧菜就可以了,所以叶荣耀的速度非常快,叶天成刚回到前屋,叶荣耀就下锅烧第一个菜了。
“爸,我听荣生说,你请叶荣耀做大厨?”叶天成刚回前屋,叶荣誉赶紧拉住自己父亲小声地说道。
“对啊,你老爸可是好不容易请到他来做大厨。”叶天成点点头说道。
“爸,你是不是糊涂了,怎么找他当大厨啊,他是咱们村最出名的懒汉,他会什么厨艺啊。”叶荣誉一脸郁闷地说道。
“我说娃啊,你可不能用老眼光看人啊,人家荣耀现在可是有本事的人,他的厨艺在附近十里八乡的,那是无人能及啊,要不是咱们跟他同村,还请不到他当大厨呢。”叶天成说道。
“爸,你不是开玩笑吧,叶荣耀那样的人厨艺还十里八乡的第一?”叶荣誉一脸不信地说道。
“你这娃,读了几年书,开始不信你老子的话了,今天是你订婚的大喜日子,你老爸比你还要脸面呢,会那么不知轻重吗?你就放心好了,好好地招待你对象的家人。”叶天成说道。
“爸……”
叶荣誉还是有些不放心。
“你不信你爸,还不信你妈吗?要是叶荣耀没那个本事,你妈会同意吗?你就放宽心吧,这些事情你爸妈会弄好的,包你在你未来媳妇那边有面子。”
叶天成拍拍自己儿子肩膀说道。做父母的,辛苦一辈子,还不是为了孩子啊,怎么会不重视孩子的事情呢。
……
第一百三十九章 “奇人”
“荣誉,你家从哪里请来的厨师啊,做的菜真好吃!”叶荣誉的女朋友王小佳小声地在自己男朋友耳边问道。
王小佳的家庭条件不错,吃过很多大酒店的菜,可从来没有吃过像今天这顿这么好吃的菜肴。
“是我村里的人,按辈分算,我还要管他叫哥。”
叶荣誉说道。叶荣誉现在算明白自己父亲的话了,像这样厨艺的厨师,能请到他给自己家烧这个订婚宴,完全是看着同村的份子上。
“看不出来你们村还出能人了,这厨艺比特级厨师还厉害。”
王小佳说道。家庭富裕的王小佳可是吃过特级厨师做的菜肴,虽然很好吃,可比不过今天这桌菜做的好吃。
“那是,咱们桃源村可是出了不少能人啊,在玟州市很多政府部门里都有桃源村的人。”叶荣誉有些得意地说道。
“又不是你有能耐,你臭美什么啊!”
王小佳白了一眼自己的男朋友,小声地在他耳边说道。王小佳就是见不得自己男朋友得瑟。
不管王小佳和叶荣誉在小声说悄悄话,王小佳的父母都吃惊今天这桌订婚宴席,菜是很普通的菜,可这味道,绝对是两人吃过最美味的。
尤其是王小佳的父亲王启岩,走南闯北去过很多地方,也尝过很多美食,自认为是一个见多食广的美食家,可今天这桌普普通通的订婚酒宴,这桌菜的味道,绝对是王启岩吃过的味道最好的一顿。
“亲家公,你这是从哪里请的厨师啊,这厨艺绝了。”
吃了差不多了,肚子再也装不下东西了,王启岩摸摸自己的肚皮,好奇地对叶天成问道。
“从自己村里请的,人家不是厨师,不过这厨艺可不比大酒店的大厨差,附近十里八乡谁家有喜事,最想请他当大厨了,不过人家可是有本事的人,可不靠给能当大厨挣钱,一般没有关系的话,可是请不到他的。”
叶天成有些自得地说道。看自己亲家这伙人那狼吞虎咽的吃样,叶天成知道自己这回请叶荣耀做大厨是请对了,这样一来,就让这些城里的亲家们不会小看自己家。
“亲家公,你请的这位大厨可不得了啊,我这些年走南闯北,去过很多地方,吃过很多大厨做的美食,都比不上这一桌菜肴啊。”
王启岩感慨地说道。王启岩没有想到自己这个美食家,吃过的最美味的菜肴,竟然是在自己女儿订婚宴上,在这个破落的山村。
其实开始的时候,王启岩不愿意自己的女人跟这个叶荣誉农村娃处对象,毕竟做父母的,都希望自己的女儿能嫁给一个家庭条件好的家庭,而不是把自己的女儿从城里的富裕家庭嫁到农村。
不过自己女儿死活要跟这个叶荣誉在一起,王启岩叶拿自己的女儿没办法,自己就这么一个女儿,王启岩夫妻又不想让她远嫁他乡。
于是两夫妻商量了下,同意女儿跟叶荣誉相处,前提是大学毕业后,他们都必须在城里工作,当然工作和住房的事情,全部由王启岩夫妻解决。
最终的结果,可想而知,在自己的儿子的婚姻和儿子的前程上,叶天成夫妇除了接受这个条件,还能怎么办。
虽然每个父母都想自己的儿女能陪伴在自己的身边,可是为了自己的儿子的幸福和前程,又不得不忍痛放手。
“那是,我请的这大厨,可比城里的那些厨师强很多,他可是我们村的奇人啊。”
叶天成笑笑地说道。现在叶天成觉得自己在这个城里有钱的亲家公面前很有面子。你有钱了不起啊,这么好吃的菜肴,你也只有到我这才能吃到,不然你就是再有钱,也吃不到这么好吃的菜肴。
“奇人,怎么个奇啊?”王小佳好奇地问道。
“对啊,亲家公,你跟我们说说你请的这个大厨有什么本事,竟然被你们称为奇人?”
王启岩吃饱了,也没什么事情,也想听听这个穷山村的“奇人”到底有什么本事。
“这个厨艺我就不说了,大家都吃过他做的菜肴了,这本事大家都见识过了,你们说称的上一绝吗?”王天成问道。
“这厨艺确实比很多特级厨师做的都强很多,国内都未必能找出第二位厨艺比他厉害的,称的上一绝。”
这桌就王启岩见多识广,他的话大家都非常认同,不认同也不行啊,大家都没有吃过比这桌菜肴跟好吃的菜肴啊。
“第二绝是,他一个人干倒一只五百多斤的野猪王……”叶天成继续说道。
“爸,你不要乱说了,哪里有五百多斤重的野猪啊。”
叶荣誉有些听不下去,赶紧阻止自己父亲说下去。叶荣誉在村里长大,可从来没有听过有五百多斤的野猪王,两百多斤的野猪,就已经非常大了。
再说了叶荣耀一个人干倒一只五百多斤的野猪王,这个牛皮也吹的太大了,五百多斤重的野猪,就是老虎都不是它对手,叶荣耀哪里是它的对手啊。
这个事情不要说自己女朋友她家人不相信了,就是自己都不相信,叶荣誉都不敢让自己老爸说下去了。
“怎么没有啊,现在就养着叶荣耀家,你们不信这事,你可要问问你村长爷爷。”
见自己儿子竟然不相信自己这个老子的话,叶天成有些不高兴地说道。
“天成说的一点都没有错,叶荣耀是一个人干倒一只野猪王,那只野猪王现在还养在叶荣耀家,被他驯服了,都成了看家护院的家伙了。”
老村长叶向海作为村里最有权势的人,也坐在这主桌上,见大家目光都看向自己,叶向海开口说道。对于老村长来说,村里有个有本事的人,也是值得炫耀的事情。