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  看台上的柳傲媚与姚若兮也是看得震惊不止，毕竟这抛刀之技只在电视上看过，现实中哪有幸目睹，虽然是对手表演，但二女还是忍不住鼓起掌来。

  柳傲媚一边鼓掌一边惊叹，却看到身边坐着的曹万年赵小宝二人表情古怪，似乎并不为这抛刀之技所动，心中奇怪：“曹师傅赵师傅，这抛功之技不是你们作为厨师所一直追求的刀功吗？难道你们觉得不够精彩？”

  如果不认识江言，没见识过江言的抛刀之技，那么曹，赵二人见到范一勺的抛刀之技，肯定会忘呼所以的大声叫好，比现场任何人都激动。

  虽然刚刚的那抛刀技也是难得一见，不过范一勺的抛刀技比起江言的来，刀法太过生疏，不够浑然天然，这就好比喝过了茅台酒之后，就会觉得几十块钱的酒那都不叫酒了。

  曹万年咳嗽一声，对柳傲媚道：“柳总，如果今天光是比刀功的话，那么我们赢定了！”

  柳傲媚呆了一下，还没反应过来，她觉得范一勺的抛刀之技世属罕见，平时只能在电视里看到，难道还有谁比他的刀功更好？

  “我们见识过江言的刀功，他的抛刀之技，那真是神乎其神，范一勺比起江言来差得远了。”曹万年接着道。

  柳傲媚再次一呆：江言？江言居然也会抛刀？

  此时，灶台边的范一勺以抛刀之技切好生姜，然后用同样的刀法切好冬笋片，在一个小瓦罐内铺上姜片笋片香菇，然后放入熟鸡肉虾肉鹌鹑蛋，最后铺上鱼翅鲍鱼浇上黄酒－－－－－

  做好这一切，然后用保鲜膜将瓦罐封住，放入蒸锅中蒸。

  大约十分钟后，范一勺关了火，剪开保鲜膜：“各位，佛跳墙，做好了！”

  此言一出，全场顿时哗然，今天来这看热闹的，大多都属于吃货，对这佛跳墙的制作工序多少了解一些，都知道这佛跳墙的制作时间至少也得两三个小时，才能入味，哪想到这范一勺做这道佛跳墙，居然用时不到半个小时。

  “范师傅居然用了不到半个小时的时间，便做好了佛跳墙，相信大家都很疑惑，不知道味道如何。”主持人一边说着，一边揭开盖子。

  顿时，大厅内飘起一阵异香，乍闻起来这是一股菜肴香气，但细细品位，似乎又透着一股浓浓的酒香，酒菜香味相混和，令人食指大动。

  吃过佛跳墙的都知道，佛跳墙本就是一道飘散着酒香的菜肴，每名厨子做佛跳墙时，手法和用料虽各有不同，但用时都不会太短。如今范一勺居然只用了不到半个小时，便做出香味浓郁的佛跳墙，可见其制作独特，不愧为厨神。

  这时，有工作人员将这道佛跳墙，端到十位评委的桌上。

  一名评委尝了一口，忍不住赞叹：“范师傅的这道佛跳墙，汤色清亮，酒香悠悠，味道鲜美，料材软烂，用料也是多样，最重要的是旁人做这道菜要费去几个小时，而范师傅却只用了不到半个小时，而且味道有过之而无不及，真是让我大开眼界。”

  说完，亮出了评分牌：10分。

  剩下的九名评委依次尝试，均赞不绝口纷纷给出了高分：都是10分。

  事实上，范一勺的任何一场厨艺比赛，都是得到评委的满分，否则，他又怎么次次都是冠军？否则，又何来他认第二没人敢认第一的说法？否则，他又怎么会成为国宴的主厨？

  这一下，那高志华得意不止，柳傲媚这边一些人却是脸如白菜了，范一勺都拿满分了，不用比就已经输了。

  高志华笑眯眯的盯着江言：“江言，接下来再比就没有任何意义了，难道你还想露两手给大家瞧瞧？”

  言外之意是你已经输定了，就没必要丢人现眼了，哪凉快哪待着去吧。

  江言似是听不出这话外之音，笑道：“范师傅这道佛跳墙，真是一道高大上的菜，我今天要做的菜其实很普通，就是一道简单的炒豆腐。”

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  第八十三章：更厉害的江言

  “正如刚刚范师傅所说，任何一道菜，想要做好做成极品，每一道程序都得考究，那么，切豆腐块自然也不能用普通的刀法。”

  江言右手握刀，左手拿着一大块豆腐，话完，就将左手中的豆腐往空中一抛。

  这个动作令高志华以及台上的观众哈哈大笑：“哈哈，他以为他是谁啊，居然想学范师傅，他会抛刀吗？真是自不量力！”

  不过笑容很快在他们脸上僵便了：只见江言右手挥舞，菜刀在空中发出呼呼之声，而空中的那块豆腐，居然变成薄薄的一小块，纷纷掉入桌上的盘中。

  那主持人简直难以置信，揉了揉眼睛，惊叫道：“我没看错吧！这位江言小师傅居然也会抛刀，而且，他的抛刀之技似乎并不比范师傅差啊！”

  确实，江言双脚犹如老树盘根稳稳站立地上，右手挥刀，刀法如行云流水收放自如，刀光飞舞，端的是潇洒无比。

  而且，范师傅刚刚的抛刀，是姜片散落在案板之上，有些凌乱，而江言，抛刀切出来的豆腐块不仅大小厚度统一，而且是整齐有序的排列在菜盘之中。

  更关键的是豆腐鲜嫩，稍有不慎便会散碎，要比姜片难切的多，而江言力度却拿捏的恰到好处，所以无论是从观赏性还是难度系数上来说，江言的抛刀之技比范师傅是有过之而无不及的。

  这个道理，那些评委们自然是懂的，互相看了一眼，脸上均写满了震惊之色，均想：这大概是自己见到的，最厉害的抛刀之技了，没想到是出自一位小年轻之手，看来真是人不可貌相啊。

  那些媒体记者先是一呆，继而端起相机狂拍，而台上的柳傲媚等人，也是看得如痴如醉，如果把范一勺的抛刀比作是一种技艺，那么江言的抛刀则不亚于魔术表演了，令人赏心悦目。

  这里最震惊的莫过于是范一勺了，江言使出来的抛刀技，不仅是他力所不及的，更是生平仅见，不禁产生了一种挫败感，喃喃道：“怎么可能？怎么可能？”

  江言不理会众人的震惊，切好豆腐块后，熬出一锅油来，开始炸豆腐块。

  别看只是小小的炒豆腐，这可是江言这数个月以来所研究的心血，该用多少油，用什么火候，该配什么作料－－－－－这些可是江言精心计算好的，任何一道程序失了分寸，那么效果会大打折扣的。

  也就差不多一刻钟左右，江言便作好了这道炒豆腐。

  大厅之上，弥漫着一股奇香。刚刚那道佛跳墙发出异香，大家倒也并不奇怪，毕竟佛跳墙里本身就拥有鱼翅鲍鱼鸡肉等大菜，而眼前这道普通的豆腐居然也发出如此诱人的香味，就令大家十分期待了。

  看着眼前这道散发着诱人香味的炒豆腐，一名评委忍不住夹起一块尝了一口：“咦，这明明是炒豆腐，可我怎么感觉吃出一种鸡肉的味道？”

  “什么鸡肉？这分明是鱼肉味。”另一位评委尝了一口后反驳道。

  “我看既不是鸡味也不是鱼味，这分明就是鸭味嘛！”第三名评委有自己独到的见解。

  “各位评委，你们的感觉都没错，这是我自创的一道菜，叫五味豆腐，根据各人的口味不同，每个人尝起来所以都不是一样的味道。”江言在一边微笑着解释道。

  一名评委点点头：“一道普通的豆腐，不仅做出五种味道，而且每个人尝起来味道都不一样，这的确是一种很神奇的烹饪之法，真是令我眼界大开。”

  说完，给出了评分：10分

  剩下的九名评委也纷纷打分，均是给了10分。

  “满分！满分！十位评委给柳氏食府的江言也是满分，而厨神江一勺也是满分，那么，今天的冠军归属到底是谁呢？”主持人疑惑的道。

  十位评委开始交头接耳，似在商议着冠军归属，而看台上的观众也是哗然不止议论纷纷。

  本着公平公正的原则，台上的十位评委意见产生很大的分岐，一时半会之间，没有一个准确的答案。

  这时候，热闹的看台上突然冲下来两个人。

  这两人年纪大约三十多岁，面黄肌瘦，脸无人色，全身上下都皮包骨头，你要说他们两个不是非洲难民营里跑出来的，绝对没人会信。

  这两人一前一后奔到评委桌前，两人盯着桌上的那盘豆腐，目光中发出饿狼般的光茫，其中一个突然伸手，抓起一把豆腐往嘴里大嚼。

  一阵大嚼之后，他眼中突然流下了眼泪，大叫：“终于有一道我喜欢吃的菜了。”

  另一个也抓起一把豆腐放嘴里品尝，之后大叫：“太TM好吃了！”

  一名评委见这二人犹如恶虎扑食，估计是饿坏了，见到那两人吃相，忽然心中一动，便把刚刚剩下的佛跳墙往他们面前一推。

  谁知两人闻了闻那佛跳墙，便露出了厌恶之色，一把推得远远的，不约而同再次朝豆腐抓去。

  其中一人见有人和自己抢豆腐，多了个心眼，端起盘子便护在怀中。另一人一把抓了个空，心中大怒，一拳击中对方的下巴：“TM的，这是老子的，你给老子放下！”

  被打的那人不甘示弱，还以老拳：“你敢跟老子抢这么好吃的东西，找死！”

  两个面黄肌瘦之人，居然视那道华厦名肴佛跳墙为无物，但却为了一盘炒豆腐而你一拳我一脚打作一团，令厅上众人均是看得目瞪口呆，连场上的保安也来不及反应。

  厅上的那位主持人也是看得张大嘴巴，正要说话，这时，看台上一位穿着西装戴着一副金丝眼镜的中年人急匆匆走了下来。

  中年人显是和那争食的二人认识，走到二人面前轻声劝说几句，那二人这才罢手，不过却依然对立互相吹胡子瞪眼睛。

  中年人劝和了二人，这才对四周抱了抱圈：“各位，不好意思，我是XX医疗中心大夫，这两位是我们中心的厌食症病人，我今天本想带他们去寻找美食，知道这里有厨艺比赛，便带他们进来看看。”

  这点推荐票，我真不好意思见人呢。

  第八十四章：心服口服

  说着，神情有些激动的对江言说道：“这位小师傅，没想到你年纪轻轻，厨艺居然如此了得，你知道吗？这两位是我们中心最严重的厌食症患者，五年来他们厌恶任何食物，平时只靠喝水和打营养针度日，没想到他们今天居然会为了你的一道炒豆腐打架，实在令我觉得很意外，对了，我想问下，你是柳氏食府的大厨吗？”

  “是的。”江言微微一笑。

  “我们中心还有很多这样的厌食病人，我相信他们也一定很喜欢吃你的这道炒豆腐，不知道如果以后来你们柳氏食府，还能不能吃到这道菜？”

  “当然，这道菜是我精心研创，今天是首次推出，不过，今后这道菜肯定会是柳氏食府的招牌菜特色菜，而且绝无仅有，仅柳氏一家。”江言点点头。

  “那你们柳氏食府介不介意招待一些厌食症病人？”

  “我们柳氏食府打开门做生意，不会歧视任何客人，只要肯来我们食府就餐的人，无论他什么身份，都是我们的上帝。”这番话，却是冲下看台的柳傲媚说的。

  “那实在是太好了，我得赶紧告诉院长去，那些厌食症病人总算有东西吃了！”中年人冲柳傲媚点点头，然后兴冲冲的拉着两名厌食症病人走了。

  柳傲媚心情大好，看来这比赛还没个结果呢，不过却已经为食府拉到订单了。而且听那中年人的口气，那厌食症病人的规模倒是不小。

  有多少规模倒是其次，关键他们是厌食症病人，将来传出去，比花多少钱打多少广告的宣传效果要好的多。

  在那中年人带着两名厌食症患者走了之后，大厅之内一片寂静。

  突然，有人小声道：“虽然范一勺和江言都是得了满分，分数上不相上下，不过，那两名厌食者为了江言的炒豆腐大打出手，视范一勺的佛跳墙如无物，我看，这场比赛应该是江言赢了才是。”

  “是啊，江言做的菜虽然简单，但连厌食症患者都喜欢吃，显然要比范一勺技高一筹，他要是不赢，就没有天理了！”

  “哈哈，看来江言的这道炒豆腐的确很好吃，以后一定要来这里吃。我要是评委，也一定判江言胜！”

  这种判定江言是今天胜者的声音，越说越多，越说声音越大，一传十十传百，最后，整个大厅的数千号人都不约而同的在喊：“江言！江言！江言！”

  那十位评委显然也是被这种声音感染，然后交头接耳，连连点头，似乎达成了某种共识。

  那高志华见形势不对，气急败坏的跑到厅中央，拿着话筒大声道：“你们起什么哄呢？这场比赛的胜负，该由评委们依照两道菜的本身公平公正的评判，而不能根据两名厌食症患者来随便判断，现在的情况是江言满分范师傅也满分，两人打成平手，两人应该再比一场！”

  不过他的话显然没什么说服力，立刻遭来台上数千观众的嘘声一片。

  嘘声中，那范一勺却面无表情的走到一名评委的跟前，看着他碟中还剩下的半块豆腐，犹豫了一会儿，还是夹起放入嘴中。

  虽然江言刚刚展现的刀法令他自叹弗如，但刀功好并不见得厨艺强，就有几个刀功比自己好的人，厨艺远不如自己。

  而且更令范一勺觉得大受【创建和谐家园】的是，刚刚那两名厌食者，居然把自己的佛跳墙当垃圾，却把这道炒豆腐当作宝。

  他心中不服也有，疑惑也有，更多的则是好奇，所以他要亲自尝一尝。

  其实作为一名厨艺高超者，也必是一名食评家，否则，连味道好坏都分不清的人，又怎么提高自己的厨艺？

  那豆腐一入口，范一勺那板着的脸上，居然表情丰富起来。

  他起先的确尝到了一种鱼的味道，但很快，又被一种鸡的香味给掩盖住，可似乎又有鸭的味道，尔后还能闻到肉香，最后细细品味，也有一种豆腐的清香。

  鸡鸭鱼肉豆腐，五种味道均有，范一勺忽然有了种挫败感，一块小小的豆腐，居然能烧出五种味道，这种化腐朽为神奇的厨艺，即便他被封为厨神，却也无法做到。

  他叹了口气，走到江言的身边，深深看了江言两眼，这才开口：“小兄弟，你叫江言是吗？依我看，你能化腐朽为神奇，厨艺已经达到登峰造极的境界，可怎么我一直没听说过你？”

  他之前有点看不起江言的意思，可现在语气居然凝重。

  “呵呵，范师傅，你过奖了，登峰造极我可不敢当，我研究这道菜可是研究多少年呢，今天推出来没想到效果还不错，以你的造旨，你要是和我一样潜心研究一道菜，我相信比我不知道要好多少。”

  毕竟眼前这位可是厨艺界的泰山北斗，江言可不想说出实情打击他，事实上这道菜他只研究了数个月，而他根本也不能算作一个厨师。

  范一勺却听出江言的谦逊之意，再次深深看了他两眼，点点头：“江言，你年纪小小，却拥有超高厨艺，你的能力，即便是当一个国宴的主厨也是绰绰有余，不过你却不骄不躁，在年轻人当中非常难得，我相信你以后在厨艺界定会有着非凡的成就的！”

  江言听了，表面不语，心中却想笑，心想我现在拿起锅铲也是形势逼人，我可不想拿一辈子锅铲，过段时间劳资还要参加高考呢。

  这时却听范一勺道：“所以我今天输给了你，心服口服！”

  江言愣了，一边的柳傲媚姚若兮等人也是愣了：怎么这是认输的节奏？

  那名主持人也是一愣，继而对着话筒大叫：“我没听错吧，参加过数百厨艺比赛从没输过、被誉为厨神的范一勺，今天居然主动向一个后辈认输？”