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    《异次元游戏 》-第 65 页  护眼阅读

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      高丽菜,生鲜的时候草腥味非常的重,加热之后才逐渐产生了甘甜的味道。

      通过一道道烹饪的工序,把高丽菜炖煮道了最适合这道菜的状态!

      于是,由高丽菜中产生的细腻甘甜味,让菜品整体的味道向上提升了一个层次,宛如被施了魔法一样——

      这样想着的堂岛银将高丽菜卷放入口中,轻轻的咬嚼了几下,然后有着敏锐的舌头、丰富的经验的堂岛银瞬间就现了不对劲。四宫小次郎的菜品中那被沙佩尔讲师所说的瑕疵。

      不对,这不是高丽菜最适合这道菜品的状态,这火候不对,虽然已经将高丽菜的甘甜给炖煮出来。但是,但是仍旧没有到达最佳的状态!四宫最少少炖了三十秒以上。

      不,不仅仅是高丽菜,馅料中的各种食材的处理也有一定的问题。都少了少许时间。这到底是怎么回事。

      看着四宫小次郎,堂岛银相当的疑惑。“以四宫的厨艺,这种程度的问题,怎么可能生。”

      罗兰?沙佩尔、堂岛银的厨艺远远的高于四宫小次郎,因此。他们能够很快的现四宫小次郎菜品中的问题。

      而乾日向子、水原冬美虽然也是相当出色的厨师,可是和四宫小次郎的厨艺相比,毕竟还是有着一定的差距,因此,她们虽然隐约的觉得菜品中有所问题,但是没有感觉到具体的问题。

      堂岛银很不明白,四宫小次郎怎么可能会犯这样的错误。

      蒸是基本烹饪法之一,水蒸气的运作,使得热量均匀弥散,让菜品成熟。这种技法。对于四宫小次郎来说应该不是问题。

      要知道,四宫小次郎可是以那一届十杰第一席的成绩毕业,在毕业的同时只身前往法国,经过几年的磨炼之后,成功在美食的激战区法国巴黎开了一家属于自己的店,并且兼任店里的主厨。

      法国的菜品中比较偏重肉类,四宫的菜品则把焦点摆在了蔬菜上,给法国的食客们带来了很大的冲击!不久之后,法国巴黎的居民都开始满怀敬意的这样尊称这位来自日本的厨师——蔬菜菜品的魔法师。

      堂岛银真心不明白,在蔬菜料理中有着这样深邃的技艺的四宫小次郎怎么会犯这样原则性的错误。

      在堂岛银看来。四宫小次郎既然敢把这道菜品端上来,自然已经将其掌握,而一到已经将其掌握的菜品,竟然会在火候上出现问题。这。这真的说不过去。

      而且,这道法式炖高丽菜卷的难度在四宫小次郎所拥有的食谱中,连前十都算不上,这样算不上很难的菜品,为什么会犯这样的错误。

      难道四宫小次郎放水了,抱着“这样的我不可能输给学生。”的无比真实的骄傲。放水了吗?可能性真的不高。

      不过,就算是有着再多的不解,堂岛银也只能够暂时放在一边,毕竟,现在还有一份属于郑双龙的菜品没有品尝。

      看着脸上带着满足的笑容的评审与观众,堂岛银手一挥,大声的说道:“好了,郑双龙同学,田所同学,现在轮到你们上菜了。”

      “是!”听到堂岛银这样说,郑双龙轻轻的拍了一下紧张的要死的田所惠的细腰,温和的道:“走了!小惠,该我们了。”

      “请请……请各位品尝……!”被郑双龙拍了一下的田所惠,上前一步,将那精致的如同,不,应该说就是艺术品的南瓜雕刻而成的蛊放到了评审席上,紧张的道。

      看着这雕有花朵、图腾、宫殿、挂有南瓜修饰而成的锁链,就是一个艺术品的蛊,乾日向子惊讶的道:“哦!这是,这完全就是艺术品啊!如此精致,如此美丽!郑双龙学弟竟然还有这一手,真的真的……”

      说着,乾日向子抬头盯着郑双龙,眼中充满了**的道:“等下享受完这道美食之后,我可以将这个南瓜蛊带回去吗!可以吗?可以吧!”

      还没有等郑双龙回答,水原冬美就插话道:“如果可以,我也想要一个这样的南瓜雕,不管是放在房间中,还是摆在卧室里,都是一个非常不错的饰品,真的是高端大气上档次!!!”

      在水原冬美说完,乾日向子与水原冬美不由的对视了一下,似乎有火花闪过。

      这盘南瓜蛊虽然是由三个南瓜叠加起来的,但是只有三个南瓜雕叠在一起才算是完整的艺术品,分开来了,虽然精致,但是就没有那种视觉的冲击,没有那种美的感觉,也是说这里只有一个。

      东西只有一个,要的人有两个,不够分啊!好东西是要抢的。抱着这样的想法的乾日向子、水原冬美同时用水汪汪的大眼睛等着郑双龙,似乎在说,如果你不给我,就哭给你看。

      被两位美女那水汪汪的大眼睛盯着的郑双龙,一点都没有不自在,而是相当的自然的笑了笑,道:“没有问题,这几天我抽空再雕一个出来,现在请你们品尝来自美食王国中国的八大菜系之一的川菜之——回锅肉!”

      说着,郑双龙就将南瓜蛊上的盖子打开了,一股辛辣却诱人之极,让人开胃无穷的香气从南瓜蛊中弥漫了出来。(未完待续。)

      ps: 各位书友,抱歉,外出两天,以至于昨天没有更新,我会找时间将这欠的一更补回来的。

      第一百四十八章 遗失的时间(2)

      香,诱人开胃的香气,让人食欲大开的香气。∏∈燃∏∈文∏∈小∏∈说,www.ranwen.org

      一道回锅肉好不好,地道不地道,从香气上就可以闻出来。甚至,有的川菜名厨师从菜品的香气上就可以感觉出这道菜是否合格。是否成功。

      而郑双龙制作的这道带着神圣的香气的回锅肉很明显是非常的成功的。就算是在川菜的源地四川,也没有多少名厨师能够将回锅肉制作的如此之诱人,带着如此之开胃的香气。

      仅仅是这神圣的香气,就足以让乾日向子、水原冬美、罗兰?沙佩尔给十分的评价了,再加上那如同艺术品的南瓜蛊带来的视觉冲击。让三位评审对这道菜的味道更加期待了。

      毕竟,外观、香味都如此出众,想必菜品的味道也是非常的美味的。

      迫不及待的乾日向子、水原冬美、罗兰?沙佩尔快的拿起筷子,对着田所惠从南瓜蛊中舀出摆放到自己面前的回锅肉下筷子了。

      “唔,相当相当的美味,真的是太好吃了。”快咬嚼的乾日向子,感受着口中那口味独特,肥而不腻,香浓可口的味道,一脸辛福的说道:“而且出乎意料的不是那么的辛辣。”

      “开胃爽口,回锅肉那股辛辣可是相当的下饭,有助于促进消化,真的不愧是川菜中的代表作,很棒,非常的棒。”感受着口中那极具爆力,冲击感的美味,水原冬美相当的吃惊的道:“这样的菜品,可不是一般学生能够做出来的,在我那一届,就算是十杰也很难有人能够做出这么棒的菜品,而他现在连十杰都不是,难道现在的远月学院的学生的水平都这么厉害了吗,真的是太让人吃惊了!”

      “不,他仅仅只是特例而已,而且。在远月学院中,郑双龙学弟这样的学生可不多,不是谁都能过数十场食戟而不败的。”走到南瓜蛊的面前,毫不客气的拿起筷子夹起一筷子回锅肉品尝了起来的堂岛银。感慨的道。

      在堂岛银看来,郑双龙这道菜品可不输于四宫小次郎的那有缺陷的法式炖高丽菜卷的。

      火候上的出现问题,这真的太不应该了。

      厨房的奥秘中,火候可是相当重要的一部分。身为曾经的远月十杰第一席,不管怎么说。端上来的菜品在火候上出现问题,都是说不过去的。

      看来,在法国取得了卓越的成就,得到了那枚,那枚普鲁斯波尔 徽章,成为了第一个拿到普鲁斯波尔徽章的日本人之后,四宫已经迷失在无尽的料理荒原之中了,他找不到前进的路,也已经没有前进的动力。

      而对于一个厨师来说,无法前进可是非常糟糕的事情。厨艺就如同逆水行舟,不进则退。

      为了不让人现自己厨艺的退步,这也是四宫不肯拿出自己的招牌菜的原因之一吧。毕竟他可是如此之骄傲的人。

      不过,没有想到,他的厨艺竟然退步道了这种地步。连火候都会出错。

      想到这里,堂岛银不由得用惋惜的眼神看了四宫小次郎一眼。曾经的天才沦落到这种地步,堂岛银真的看不下去了。

      放下不那么适应的筷子,不笑厨师罗兰?沙佩尔讲师,脸上带着温馨的笑容评价道:“艺术品的南瓜蛊带来的视觉冲击,诱人的香气。色泽鲜美的回锅肉,极具冲击力的美味,丰富的营养,还有那为评审们考虑的温馨的意境。色、香、味、型、意、养,都全部齐全了,菜品中虽然还有少许技艺上的瑕疵,但是瑕不掩瑜,能够以一个学生的身份做出如此让人回味无穷的菜品,真的是非常棒!”

      不笑厨师罗兰?沙佩尔很少夸奖人。但是郑双龙制作出的这道回锅肉真的让他忍不住赞叹了起来。要知道郑双龙可仅仅只是一位学生。一位刚刚进入高一的学生。

      在罗兰?沙佩尔看来,这样等级的菜品,就算是现在十杰中的几位如果不拿出必杀菜品,胜算真的很低。比起四宫小次郎的拿到稍微差了点火候的高丽菜卷,好的不是一点半点。

      最重要的是,看到一位学生成才,这不就是老师最大的成就吗!

      太好了!得到这样的评价,郑君绝对没有问题的,一定没有问题的!听到乾日向子、水原冬美、罗兰?沙佩尔那赞不绝口的话语,田所惠在心中松了一口气。

      要知道在田所惠看来,是因为自己的关系拖累了郑双龙,要不是因为自己,如此出色的郑双龙根本就不用拿自己的前程和四宫学长进行食戟,不用冒这样的可能被退学的风险,住宿研习对于自己来说是磨难,可是对于郑君来说却是如此简单的事情,都是因为自己,才,才会有这样的……!

      平日里进场依靠郑君,在课堂上,在料理上,在……如果是因为这样不争气的自己让郑君被退学,田所惠一辈子都不会原谅自己的。

      现在,现在能够得到这样优秀的评价,绝对没有问题的,一定没有问题的。这样想着的田所惠,在心中鼓劲道。

      “难道说……”听到罗兰?沙佩尔这么说,乾日向子、水原冬美都忍不住用差异的目光看着郑双龙。脸上是忍不住的吃惊。

      不等郑双龙回答,品尝着回锅肉的堂岛银,就直接解释道:“没有感觉这道川菜吃起来没有那么的辛辣,吃起来是如此的爽口,一点【创建和谐家园】性的感觉都没有吗,这是特意照顾三位评审而制作的。而且选择回锅肉这道菜品想必也是如此。”

      看着乾日向子、水原冬美、罗兰?沙佩尔、堂岛银三位评审,郑双龙笑着介绍道:“也没有那么的夸张,因为日本菜都比较清淡,日本人的口味也相对清淡一点,而且乾日向子学姐、水原冬美学姐都是女孩子,女孩子不能给吃太过辛辣的料理,对身体不好。而罗兰?沙佩尔讲师年纪也不小了,吃太过辛辣的料理对身体是一种负担,所以我在制作料理的时候,特意的降低了回锅肉的辛辣度,并且还用甘甜的南瓜蛊来中和那股辛辣。”

      “四川人辣不怕,或许我这道回锅肉在四川本地会被人喷的不行,可是我相信这是最适合乾日向子、水原冬美、罗兰?沙佩尔三位评审的回锅肉,而且,几位评审今天想必都吃了不少的料理,回锅肉的辣味不仅能够下饭,还能够促进消化。对诸位评审的身体有好处。”(未完待续。)

      第一百四十九章 不可能的胜利

      听着郑双龙的解释,乾日向子单手抚脸,水汪汪的眼睛露出了辛福的神情,感动的道:“这是何等的细心,被感动了!郑双龙学弟真的是一个温柔的人,这样的人绝对会比四宫学长更讨女孩子喜欢的。『≤燃『≤文『≤小『≤说,www.ranwen.org”

      “嗯,比起给我带来糟糕的回忆的四宫,果然这样温柔的会为人着想的郑双龙学弟更可爱。像四宫那样是绝对找不到女朋友的。”水原冬美也点点头,赞同了乾日向子的话语。

      不笑厨师罗兰?沙佩尔讲师虽然没有说话,但是脸上却带着难得的祥和的笑容。

      这种被人关心的感觉,真的很好,很让人感动。

      “乾日向子、水原冬美我可是听到了。”乾日向子、水原冬美、罗兰?沙佩尔很感动,而听着乾日向子、水原冬美的话语的四宫小次郎却青筋暴露,在脸上一抽一抽的。被人说没有女朋友,不管是那个男人都不是那么的愉快的,而且,被说的四宫小次郎还真的没有女朋友,这种感觉就更糟糕了。

      感觉到四宫小次郎有用手刀劈死乾日向子的冲动的堂岛银,双手一拍,将众人的注意力吸引了过来,道:“好了,闲话先放在一边,现在双方的菜品都评鉴过了,开始最后的判定。”

      说着,堂岛银取出了三枚硬币放到乾日向子、水原冬美、罗兰?沙佩尔讲师的面前,道:“因为设备不足的关系,就用这枚硬币来代替选票吧。”

      将两个碗摆放到站在桌子的两边的郑双龙、田所惠与四宫小次郎的面前,堂岛银继续说道:“三名审查员各有一枚硬币,四宫和郑,请大家把票分别投给他们两人,无所谓身份与立场,以厨师的名义,你们觉得比较好吃的那一方是谁?现在请你们投出神圣的一票!开始!”

      听到堂岛银这样宣布,田所惠双手紧握,紧闭双目。真挚的祈祷了起来。

      “神啊,伟大的神啊,至今为止的我,害怕遭到退学。所以只是不断的选择逃避,但是现在,我终于……第一次,第一次真心的想留在这有着郑君的学院内,第一次觉得……觉得来到这个这个学院不是一件坏事情。能够遇到他真好!”

      “所以,求求您了……!我……还不想就这样结束掉!我还想继续在这所学院待下去!!我还想和大家……和他一起,做出更多的菜品!我和他的故事还没有开始!所以……所以,神啊——!!请保佑我们吧,保佑我和他不会在这里就结束!!!”

      虽然如此祈祷着的田所惠心中也隐隐的明白,在校生与毕业生,还是四宫小次郎这样强大的过分的毕业生,可是有着本质的差距。输是正常的,赢才是奇迹,是不可能的。

      但是。刚刚乾日向子、水原冬美、罗兰?沙佩尔讲师的高评价,让田所惠心中隐隐的有了些许奢望,奢望那不可能的胜利成为可能。奢望自己与郑双龙还能够继续留在远月学院,继续进行那还没有开始的故事。

      毕竟,毕竟要是让郑双龙因为自己的关系而被退学,田所惠真的会内疚一辈子的。

      听着三声硬币落盘的声音,紧张的快崩溃了的田所惠,缓缓的睁开的眼睛。看着面前盘子上那三枚原本认为不可能存在的硬币,田所惠忍不住哭了出来。

      “太好了……真的是太好了……这样,这样郑君就……不会被退学了……!”紧绷过后的松弛。让田所惠四肢无力的跪坐在地上,呜咽的流出了开心的泪水。

      这一刻,田所惠衷心的感谢神的恩赐,感谢三位评审员。不是因为自己能够继续留在远月学院,而是因为郑双龙不会被踢出远月学院。

      田所惠开心的流出了幸福的泪水,而四宫小次郎却对这样的结果完全无法接受。

      “这怎么可能!”四宫小次郎气急败坏的咆哮了起来。输给在校生,这种事情!?他这样如此优秀的厨师怎么可能承认这样的结果。

      “这到底是怎么回事!我制作的菜品怎么可能会输给一个在校生!”接受不了的四宫小次郎大声的质问了起来。

      “唔,四宫学长输不起了吗,这样真的真的是很讨厌哦。这样不亲切的四宫学长绝对是找不到女朋友的!单身一辈子!”面对四宫小次郎的质问,乾日向子很孩子气的玩闹似的回答道。

      “日向子,你想死一次吗?!”心中原本就憋着一股火的四宫小次郎,阴沉着脸对着乾日向子道。他保证,如果乾日向子再这样孩子气下去,他绝对不介意给她一个手刀的。

      面对如此之凶残的四宫小次郎,乾日向子很识趣的马上九十度鞠躬,真挚的道歉道:“非常抱歉,对不起!四宫前辈!!!”

      面对着认真起来的强大而有力的四宫小次郎,心中早就有了被虐的阴影的乾日向子可敢在这样玩闹了。

      到底是哪个地方出了问题!恶狠狠的瞪了乾日向子一眼,四宫小次郎的眼神越来越阴沉,也越来越恐怖。

      “四宫,虽然日向子的确很,嗯很顽皮。但是,在评审上却没有任何的问题。”看了看被四宫小次郎阴深的目光吓的畏缩在角落中的乾日向子,水原冬美轻声的解释道:“我不知道你制作的菜品到底出了什么问题,但是,在具体的味道上,的确仅仅只是比郑双龙学弟的菜品微微强上一点点,算上郑双龙学弟精心雕琢出来的南瓜蛊带来的视觉上的冲击,以及那份为食客着想的温馨,整道菜品综合起来,就反了你的菜品带来的感觉!嗯,该怎么说呢……少了那一份震撼与期待吧!”

      听到水原冬美这么说,现四宫小次郎的视线转移的乾日向子跳了起来,开心接着说道:“嗯,就是水原学姐说的那样,虽然很美味,但是也就是那样,毕竟,这可是四宫学长制作的菜品,没有足够的冲击力与震撼,没有压倒性的味觉上的胜利,就不足以回应我们的期待!”(未完待续。)

      ps: 欠的章节补上了。

      第一百五十章 不可能的胜利(2)

      “这怎么可能,我的菜品在味道上,怎么可能和一个在校生差不多!”对于水原冬美、乾日向子这样的解释,四宫小次郎完全无法接受!

      看着这样的四宫小次郎,罗兰?沙佩尔讲师看不下去了,板着脸严肃的看着四宫小次郎道:“四宫,人可以输,但是不可以输不起,我不知道你这是怎么呢,可是,你的菜品火候不够,这是事实。∏∈燃∏∈文∏∈小∏∈说,www.ranwen.org”

      可以吓唬乾日向子,可以对水原冬美的意见表示不满的四宫小次郎,在面对罗兰?沙佩尔讲师的时候,却必须保证足够的尊敬,这是东方人尊师重道的美德。

      虽然四宫小次郎真心不明白沙佩尔讲师口中的自己的菜品火候不足的问题到底是什么。不过,不管对还是不对,顶撞老师,总是不对的。

      当然,这老师必须是真真正正的“传道授业解惑者也”的老师,像那种砖家、叫兽、黑金讲师,啧啧,尊重他们真的是一种浪费!

      看着这眼中流露出迷茫的四宫小次郎,似乎现了什么的堂岛银,眉头微皱,将郑双龙的菜品与四宫小次郎的菜品,一同端到了四宫小次郎的面前,平静的道:“品尝一下两份菜品,你就会明白,乾日向子、水原冬美、沙佩尔老师为什么将那一票投给郑双龙,而不投给你!”

      看着端到了自己面前的料理,心中有着相当的不满的四宫小次郎,皱着眉头,拿起筷子夹起一筷子品尝了起来。

      “哈,火候还不够,手法虽然对于一般人来说已经相当优秀,但是在我们这样的优秀的厨师看来,还太过生疏,有太多太多的瑕疵,真的是太不像样了!”品尝过了郑双龙的料理的四宫小次郎,心中的不解更多了。

      这样的菜品虽然出色。但是比起自己的法式炖高丽菜卷,明显还有着显著的差异,就算外观于心意让人温馨,但是绝对无法抵消那味道上的显著的差距的。

      色香味型意养。味虽然排在第三位,但是,一道菜品中,味才是真正的核心。

      味道不行,其他的都没有意义。

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    北京时间:2026/07/01 03:59:05