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“你好，能不能把你们厨师叫过来一下？”
杨蕾带着自家八岁的女儿坐在角落一张桌子吃面，两碗面都已经吃完。
“您稍等一下，厨师现在正忙，可能过不来。”王凯道。
“没事那我等他忙完再说，这边再来一碗面。”杨蕾拿出一百块钱放在他手中的托盘上，霸气侧漏的女强人在自己女儿面前也尽显温柔，当然和这碗面也有关系。
“好的您稍等我这就给您下单。”
“妈妈，以后我们每天都来吃这个面好不好？”小萝莉用筷子沾了沾最后一点面汤放进嘴里抿了抿。
“好，宝贝喜欢吃妈妈以后每天都带你来吃。”杨蕾温柔道，对于女儿这样有失体统的举动报以原谅的态度，这碗面就连她也想要喝完最后一滴汤。
“这面真的超好吃，我还是第一次吃到这么美味的面条。”
小萝莉狡黠一笑，道：“其实还有另一个原因，妈妈平常总是特别严肃，可是在这里吃饭的时候我感觉妈妈特别的温柔，也很爱笑，我喜欢和这样的妈妈在一起。”
杨蕾愣了愣，鼻子酸酸的。
“妈妈，以后你工作累了就到这里吃碗面吧，我看妈妈吃面的时候特别放松。”
“嗯，宝贝真懂事，都知道心疼妈妈了。”
杨蕾拨了拨女儿耳边的秀发，温柔而内疚，原来在女儿心里自己是这样的一个个妈妈，她以前从来没有跟自己说过。
更让她没有想到的是，一碗面居然能改变自己的状态，如果不是女儿告诉自己此时此刻的温柔，她都快忘了自己是个女人了。
看着面前的空碗，杨蕾微微笑了起来，或许下一期的美食封面就应该是这碗能让人充满温情的清汤面。
“妈妈你笑起来真好看，好久没看到你这样笑了。”小萝莉开心道，对于妈妈这种改变最开心的莫过于她了。
“小傻瓜。”
杨蕾摸了摸她的小脑袋，为自己女儿露出一个最美的笑容。
早餐从开门营业一直忙到九点半，后厨的陈锋这才清闲了下来。
虽然累了点，不过陈锋对今天早上的业绩还是很满意的，一个早上卖了八十几碗面，比昨天的午餐卖的还要好，照这个趋势下去，啧啧啧。
“锋哥，外面那个美女还在等你呢，忙完了快点出去吧。”王凯跑进来，一脸乐呵呵。
“行。”
陈锋解了围裙，洗了个手。
作为爱味餐厅2.0版的第一个客户，陈锋对杨蕾的印象还是非常深刻的，这是个严肃的女强人，不过吃面的时候嘛，那被自然的味道所融化的神情证明她内心还是个普通女人。
“你好，找我有事？”
陈锋拉了把椅子在她边上坐下，这女人没穿制服倒是别有一番风味，虽然脸蛋已经没有二十岁小姑娘那么娇嫩了，不过这身材保持的倒是真好，身边这小萝莉，是她女儿？
“自我介绍一下，我是新味美食杂志的主编杨蕾，这是我女儿杨蕊。”
“你好。”
妈呀没想到这女人居然是美食杂志的主编，这要是能让她在杂志上做点宣传，生意岂不是能够爆好！？
“蕊蕊这就是给你做面的那个哥哥，打声招呼。”
“哥哥好。”
“小妹妹你好，喜欢我做的面么？”
“喜欢，我吃了两大碗！哥哥我能求你个事么？”
“你说。”
“我们老师布置了一篇关于美食的小作，我觉得哥哥你做的面超好吃，你能跟我说下是怎么做的么？我知道这是你们的商业机密，所以只要说个大概就可以了，让我假装了解制作过程就可以了。”小萝莉嬉笑道。
“呦你懂的还真多。”
陈锋想了想道：“用最好的面粉，揉出恰到好处的劲道，关键是面的粗细，每一根都必须粗细一致，下锅加热的过程才能完美均匀受热，然后是汤，汤是面的灵魂，恰到好处的调味才能激发面的无与伦比的味道，而又不盖过面本身的醇香，汤与面的完美结合才能造就这碗唇齿留香的清汤面，我这么说你能听得懂么？”
“意思我不懂，不过话我记住了。”
小萝莉挠挠头问道：“哥哥，我看人家最简单的清汤面也有放一点葱花，面会更香一点，为什么你的清汤面就不放葱花呢？”
“放葱花的清汤面好吃还是我这碗不放葱花的清汤面好吃呢？”陈锋笑问。
“当然是你这碗清汤面咯，超好吃。”
“那不就是了。”
陈锋道：“葱的辛香会破坏汤的口感，掩盖面本身的味道，很多人眼里葱花是面食的点睛之笔，但是真正美味的清汤面，重点在于清字，辛香大味就不是清汤面了。”
“哇，哥哥你好厉害，懂这么多。”小萝莉一脸崇拜地看着陈锋，这话在她听来简直神乎其神。
就连她那作为美食杂志主编的妈妈听了陈锋这番话也是眼前一亮，看似简单的一碗清汤面居然有如此深厚的讲究。
“不知道能不能耽误你一点时间，我想对你进行一次一对一的专访。”杨蕾看着陈锋，目光满是期待
第25章 美食专访
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专访？
这个当然可以有！
爱味餐厅这个月必须为他赚够至少300万，虽说这两天的情况看传播速度还算可以，生意一天比一天好，但是这还远远不够，按照目前的分成比例，月营业额1000万他才能拿到300万左右的分成，那么日均营业额必须在三十万以上，这是一个超高难度的巨大挑战，如果有一个权威的平台帮自己推广一下，显然会更有希望。
“我接受你的专访。”
陈锋深吸一口气把自己最佳的状态调整出来，这可是未来一个月的大事，可不得认真对待。
“谢谢。”
杨蕾还以为他会拒绝呢，没想到他答应的这么爽快。
道：“刚刚你回答我女儿的问题我也听了，非常精彩，我想就算我再问一遍也就差不多类似的答案了，能不能带我参观一下你的厨房，我想了解一些细节，要是可以的话还想麻烦你再做一碗面，我拍一些照片备用。”
“就用手机？”会不会太不正式了？
“照片不是关键，内容才是精髓。”杨蕾认真说道，显然已经进入了工作状态。
“ok。”
既然人家说可以那就可以吧，只要有助于爱味餐厅提升名气就行。
“宝贝你在这里等一会妈妈。”
“嗯，我刚好把哥哥刚刚说的话记在备忘录里。”小萝莉晃了晃手中的手机。
杨蕾摸了摸女儿的头，和陈锋一起往后厨去。
“你先在外面稍等一下。”
陈锋把杨蕾拦在门口，这碗清汤面所用的盐是系统提供的，每次都是直接从移动厨房拿出来，总不能当着她的面凭空取出一个盐盒吧！？
不用系统的盐？
5x6的30种盐摆出来就是一种逼格，要把一碗清汤面宣传的高大上可不就得有点高大上的东西镇镇场面，嘿嘿！
“好了进来吧。”
这么快？
杨蕾还以为他要收拾收拾厨房准备准备，没想到进去十秒钟不到就可以了，这不就是前后脚的功夫么，不懂他让自己在外面等十秒有什么意义。
“现在我就动手做一碗面？”陈锋问道。
“等一下，你身边这个调味盒好精致，我能拍几张照片么？”杨蕾一下就注意到了陈锋身边的水晶盐盒。
既然她已经注意到，当然得显摆一下。
陈锋笑道：“这可不是调味盒，这里面只有盐，5x6一共三十种盐，来自不同的地方，采用不同的加工工艺精制而成，每一种盐都蕴含不同的风味，最适合的盐才能调制出最美味的面汤。”
“30种盐？”
杨蕾认真的脸上流露出了不可思议的惊讶，做美食主编这么长时间第一次见到一家餐厅同时配备30种盐，这需要厨师拥有多么高深的技艺才能精准地使用好这些盐？
“你可以尝一尝，保证你对盐产生全新的认知。”陈锋自信满满，这盐他可是亲自尝过的，相信她作为一个美食杂志主编应该具备这样的能力品鉴出不同盐之间微妙的味道变化。
杨蕾将信将疑地尝了尝，神情顿时变了又变，这是生活中能够吃到的盐？即便是看起来同样粗细同样大小的盐在嘴里融化出来的味道也完全不一样，纯净而味美，仿佛一片大海只汇聚出这么一粒盐。
再尝尝其他不同的盐，不同工艺制作出来的盐在嘴里融化的味道微妙而奇特。
好奇如她专业如她，惊讶之间尝完了全部三十种盐，拿起手机咔咔咔直拍，先来个整体照片，再来逐一特写，ok，完美！
“不好意思，这么久了还没请教你名字？”杨蕾看着陈锋，第一次有了强烈的冲动去认识这么一个年轻有为的厨师。
“推陈出新的陈，锋芒毕露的锋！”陈锋笑道。
“好名字。”这个自我介绍够霸气，这么年轻就这么从容自信，将来必定锋芒毕露！
“接下来麻烦你亲自动手做一碗面，要是可以的话讲解一下制作过程中独特的地方。”
陈锋嘴角一扬，开工！！
这么好的宣传机会必须牟足力气好好干，月赚300万就靠她了！
杨蕾不敢错过任何细节，仿佛第一次见到人做面条一样全程咔咔咔。
本来，
她只想为爱味餐厅的这碗清汤面做一期封面，但是现在，她已经决定用一整期的内容来介绍这碗无与伦比的清汤面！
多少食客会因为这30种盐惊叹不已？多少厨师会因为这30种盐自愧不如？
她有预感，下一期的新味美食销量将暴涨！
很快，陈锋把一碗面盛了出来，杨蕾对着面条一阵咔咔咔，确定照片清晰之后收起手机，结束了全程拍摄。
“陈锋，你能授权我们新味美食为你这碗清汤面做一期的专题么？”杨蕾认真问道。
“你照片都已经全拍好了，这个问题还有必要么？”陈锋调侃，这女人分明是先斩后奏么，明明应该放在最前面问的问题偏偏放在最后问。
当然他的答案是肯定的，要不然也不会允许她咔咔咔一通拍了。
“拍归拍，但是能不能用这些照片还得得到你的授权。”杨蕾道。
“刚好帮我宣传宣传。”陈锋笑道。
“这么说你是同意我们新味美食杂志使用这些照片及内容了是么？”杨蕾谨慎地问道。
“嗯。同意。”
“能否是独家？”
“那就独家吧。”汗，这女人职业病吧？也太小心了。