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“晚上下班了我回去打你工资卡上,你小子可别拿了钱跑路了啊,这可是我辛辛苦苦攒下来的钱。”
“哪能啊,一个月后准时还给你!”
陈锋感动道。
15万对于王凯也不是一笔小数目,这种情况下愿意把钱借给自己,还有什么好说的呢。
“既然要做那就给我好好折腾点名堂出来。”
王凯拍了拍陈锋的肩膀,也不再说什么。
“我用行动证明给你看。”
陈锋道:“经理你下班后先别走,我晚上过来跟你确定一下一些要改变的地方。”
“行,我也想看看你会做哪些改变。”
晚上九点。
陈锋从林雨琪家出发赶到爱味餐厅。
傍晚去给她做了一份晚餐,当然所谓的晚餐还是一碗清汤面,吃完饭陪她看电视,差不多时间才出来。
这会王凯正召集大家宣布下岗的事情。
还没进门就听到里面的争吵。
陈锋一进去,所有人的目光顿时集中在了他身上。
“陈锋你来干什么???”
正在气头上的汪得胜狠狠地瞪了陈锋一眼,恨不得一脚把他踢出去。
“我来看热闹,没想到汪厨师长这么敬业,我还以为你会在医院休养两天呢。”
陈锋看着他鼻子上包着的纱布忍不住笑了起来。
“你”
汪得胜气的肺都差点炸了。
为了把陈锋弄走自己白挨了两拳,结果转眼自己居然也被炒鱿鱼了,他有理由相信这事和陈锋有关系,但究竟是怎么回事他还不清楚。
“经理,辞退我们总要给我们一个说法吧?”汪得胜问道,不理陈锋。
“一是因为餐厅业绩一直不好,二嘛”
王凯看了陈锋一眼,道:“二嘛因为从明天开始餐厅的单聘将改为外包,陈锋已经和公司餐饮部的负责人签署了爱味餐厅的包厨协议,明天开始爱味的后厨就由陈锋掌管了。”
“【创建和谐家园】经理你开玩笑的吧?他来包厨?他有什么能耐???”
汪得胜失态大叫。
“我确实没太大能耐,比如往客人的菜里扣一盒盐的能耐我就没汪厨师长强,比如陷害人的能耐我就没汪厨师长强。”陈锋冷笑了一声。
“陈锋你什么意思?你自己被炒鱿鱼了关我什么事,自己做错了还诬陷我?”
“有没有诬陷你你自己比我清楚,不过现在你得走人了这是事实,得胜厨师长。”
汪得胜狠狠瞪了陈锋一眼,哪还有脸继续待下去,甩手走人。
其他人见事情已无转机也都无奈地走了。
“陈锋你有点过分了,这么多人你让他面子往哪搁。”王凯提醒道,自己说着却憋着一股笑意。
他一开始就相信陈锋是被汪得胜陷害的,现在看他一脸吃瘪气炸的表情实在大快人心。
“这就叫过分他陷害我的时候那简直是没天理,我到现在都想不明白他到底为什么要陷害我。”陈锋耸耸肩,被陷害的莫名其妙。
“我估计是因为二小姐喜欢吃你做的面,他作为厨师长的自尊心受到了严重的挫伤。”
“玻璃心。”
陈锋不屑地嗤了一声,正经起来。
“经理,我也不耽误你回家休息的时间,咱们长话短说吧。明天开始店里只招待女顾客,不论多有钱的男顾客想进店消费一律拒绝。”
“你说什么?你再说一遍?”王凯以为自己听错了。
第11章 绝逼是疯了
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“从今天开始爱味餐厅只接受女顾客进店消费,男顾客一律不许进店。”陈锋重复了一遍。
“有没有搞错,餐厅不让男顾客进店消费,这我还是生平头一遭听到,你是不想做生意还是故意搞破坏啊?”王凯哭笑不得。
“经理你相信我,虽然我也不想这样做,但是一些特殊原因不得不这么做。”
“行吧,反正现在这个餐厅就你一个厨师,我倒是越来越好奇你这种折腾法怎么有可能一个月拿15万的提成。”
“谢谢经理支持。”
陈锋也不解释,继续道:“点菜系统里的菜全部都清除掉,从明天开始爱味餐厅暂时只出一道清汤面。”
“我知道你做面做的不错,但是你还真打算一日三餐卖面条啊,哎呦我天,小伙子啊我觉得我平时对你还不错啊,不带你怎么坑的。”
王凯差点一口老血吐出来,这都什么馊主意啊。
“只是暂时,后续还会有新菜色推出。”
“我能拒绝么?”
“呃,理论上你是餐厅经理你是可以拒绝的。”
“所以实际上呢?”
“实际上我现在能拿得上台面的只有这一碗清汤面。”
“我真是被你坑死啊陈锋。”
王凯一边抱怨一边走到收银台把点菜系统里的全部菜品删除。
“清汤面是吧,有没有菜品图片?还是我直接到一张?”
“我手机上有一张,我传给你。”
给林雨琪做晚餐的时候拍了一张,为的就是给点菜系统的菜品做封面。
“你这清汤面的价格呢?”
“98。人民币。”
王凯手一抖,傻傻地看着陈锋,有一种想要掐死他的冲动。
“呃经理有问题么?”
“陈锋,你这碗面是打算只做给二小姐一个人吃的吧?大哥啊你这是一碗清汤面清汤面,一碗连葱花都没有的清汤面啊,你哪来的勇气卖98块钱一碗?除了像二小姐这样家里特别特别特别有钱的人谁会花98块钱吃你这碗清汤面???”
王凯终于爆发了,整个人都炸毛了。
他感觉,
下个月自己可以跟爱味餐厅说拜拜了。
“经理,相信我!”
陈锋也无奈,也不打算解释,当然解释也没用。
“不是我不肯相信你,问题是98块钱一碗连葱花都没有的清汤面我真没勇气相信它能卖得出去。你不能因为二小姐愿意花98块钱吃你一碗清汤面你就把价格订的这么高啊,这是不符合市场需要的定价策略,我觉得28块钱一碗勉勉强强能卖得出来,毕竟我那天尝了一点面汤,味道确实很好。”王凯道。
“价格必须按照我的要求来。”
“没得商量?”
“没得商量!”
陈锋坚定地看着王凯,系统定价不能改变,他也没办法。
王凯气的头上都快冒烟了,最后也只能妥协,爱怎么搞就怎么搞吧。
店里就这么一碗清汤面,不卖就没东西卖了,以后这爱味餐厅就给二小姐专门供餐好了,说不定把二小【创建和谐家园】好自己这经理还能一直当呢,苦笑。
王凯在价格栏填上98,回车确认。
“行了,咱们爱味餐厅今后应该就是二小姐的专属餐厅了。”
王凯沮丧地耸耸肩,这下你小子满意了吧?
陈锋也不多做解释。
道:“原本我们爱味餐厅只做中餐和晚餐,但是我想了想清汤面做早餐吃也是不错的选择,所以从明天开始咱们三餐都做,接下来的一个月营业压力非常大,如果有人的话夜宵也做,当然经理你该几点下班还是几点下班,晚上我自己来就可以了。”
王凯怔了一下,不由打量了陈锋两眼。
他很认真。
上面所有的条件看起来都像是开玩笑,可是他的眼神里却没有丝毫玩笑的意思,而且他看起来确实压力非常大,他甚至怀疑如果餐厅24小时都有人的话他会坚持24小时营业。
这小子在拼!
虽然不知道他为什么忽然间这么拼,但是就冲着他这股认真的劲,王凯心里又燃起了希望,不是对他这碗清汤面,而是对他这个人。
“反正现在餐厅就你一个厨师,你愿意怎么干就怎么干吧。”王凯道。
“谢谢经理支持陈。”陈锋由衷道。
“别说这些废话,还有没有更过分的要求?有的话一次说完。”王凯笑了笑,拍了拍他的肩膀。
“呃,最后还有一个可能真的很过分的要求,请经理务必务必答应。”
“说吧,反正你上面的要求已经够过分的了。”
“不论任何情况下,经理绝对绝对不能吃我做的任何东西,哪怕一口面汤都不行。”陈锋严肃道。
“这叫什么破要求?”
王凯脸上一阵抽搐,他还在想谈完话后让他做一碗面自己尝尝呢,看看着价值98块钱一碗的面到底有多好吃,结果他居然来这一套。
“因为经理你也是男的。”陈锋苦笑。
“连我也不行?”
“不行!”
“我真是搞不懂你到底想干什么了陈锋。”
王凯无可奈何,尤其是他如此严肃的情况下。
“算了算了,我答应你不管怎么样都不吃你做的任何东西。”