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接着他又嘟着【创建和谐家园】嫩的小嘴，大眼睛扑闪扑闪地看着她说道：“我叫明明哦，我不叫小瑞瑞的。”
第82章 你还会做菜
叶清看着眼前这个不满地撅起小嘴的小萌宝，忍不住在他的小脸上非常非常轻的捏了一下。
“你叫吴瑞明不是吗？所以我叫你小瑞瑞也可以哦，这是我们俩个人之间的称呼，是不是很特别呢？”叶清笑着逗他道。
“那……那你一会儿做什么好吃的？”小吃货吴瑞明抬头望着叶清问。
“蜜汁排骨，拔丝糖红薯，还有……”
某个小娃娃听了后，居然咽了下口水，小肚子也打起了鼓来。
叶清牵住他一只软软的小手，他也没拒绝，她笑问：“我们小瑞瑞饿了啊！想吃了吗？”
“嗯，嗯，小姨你快去做好吃的吧！”吴瑞明轻轻点了点头，然后直勾勾的看着她。
现在他是一点也不怕叶清了，小模样很是惹人怜爱。
叶清笑吟吟的开口道：“那我就去厨房做饭了哦！”
“哦，你也会做饭？！”听见她说要去做饭的吴余氏，看着叶清不由的微微一愣。
“我今日过来，就是瑛子姐让我来这做几道菜的。”
“是吗？”吴余氏诧异极了，不过旋即开口道：“这怎么好意思呢？”
“没什么不好意思的婆婆，清清的手艺可好了，您就让她去做吧！”正走进来叶瑛笑着开口道。
“娘子，你为什么叫她清清？”吴彬问。
“五叔今天下午说要韭芽改回小时候用的大名，以后她就叫叶清了。”
“哦，小堂妹她真的很会做菜吗？”吴彬又问。
“真的，你要是不尝尝她的手艺的话，这辈子都要吃亏的！我今晚就是特意请她来教你做菜的呢，一会你可要好好学学。”
其实叶瑛并不知道叶清的厨艺如何，不过应该不差的，想想五婶的手艺就知道了，有其母必有其女嘛！
果然吴余氏看叶清的态度立马就变了，眉眼露笑：“哦，那我可要等着尝尝了！”
“好！”叶清倒也不客气，跟着叶瑛进了厨房。
叶清的手艺自然是不必多说，从进了厨房，到她拿起刀，整个人的气质就发生了翻天覆地的变化。
沉稳，冷静，连眼神都变得很犀利。
叶清的厨艺可是获得过厨王争霸赛优秀奖的，虽然不是厨王，但她做厨师的年头，估计在这个时代没有几个人能跟她比了。
所谓熟能生巧，叶清经过无数次的训练，练就了一双非常灵巧的手。
加上现在这副身体也学过初级体术，就算现在换成了叶韭芽的身体，双手也是非常灵活的。
做几个简单的菜，那还不手到擒来。
食不厌精脍不厌细，做菜当然首先就要练就一手好刀工，而叶清前世可是用一把刀就在厨艺界打出响亮名头的人，在厨艺界论刀工无人能及。
晚上要做的食材，刚才叶瑛过来已经都清洗干净了，这个厨房里头的菜案跟切菜用的墩子都还不错，是用南铁木做的很厚实牢固。
而且叶瑛也点了两个烛台，厨房里的光线还是显得很明亮的，估计她这样做，是为了能让吴彬看清楚叶清做菜的全过程。
叶清站在菜案面前，拿起刀开始干净利落的转刀削、砍、切……一系列动作做下来行云流水非常好看。
第83章 拔丝糖红薯
叶瑛几个人从看着叶清拿起刀后，就一直是处在呆滞的状态当中的。
他们的眼睛已经快要亮成灯泡了。
等叶清把所有的食材全都处理好后，她居然开始小声的哼起了一支歌。
知道吗我想要大大的厨房
遇到你我就有了家
等着孩子添副碗碟筷多一双
那就是我全部奢望
……
她一边轻轻哼着，一边站在了灶台前，喊道：“瑛子姐，你负责烧火。”
没人应声。
“姐，你过来烧火啊？”叶清转过头又喊了一遍。
“哦……哦好的，好的。”回过神的叶瑛马上跑到灶台后面去烧火。
“姐，烧两个火，我一会要用两口锅。”叶清说完，又转头看着吴彬。
“姐夫，我做的这第一道菜叫蜜汁排骨。”叶清对着还在旁边愣神的吴彬说道。
叶清先选这道菜是因为排骨需要腌制二十分钟，在腌制排骨的时间，她可以再做别的菜。
“姐夫，现在我做菜的速度放慢一点，你自己看着，能学多少就先学多少。”
“唔！好的。”吴彬点头。
叶清选的是没有太多瘦肉的猪肋骨，她将刚才已经切成五厘米段的猪排骨，加了一点盐和一点硝水进去。
“我加硝水的目的是为了待会让调料的味道更快速的进到肉里面去，因为平时做这道菜的时候，排骨是需要腌制一个时辰的。
可这下肯定是来不及这样做的，只能用这个方法，不过味道也不会差很多。”叶清跟吴彬解释道。
待肉变红时，叶清拿水稍微冲洗了一下排骨，然后再用一点盐跟酱油腌制，她先把排骨放在一边。
叶瑛已经把火烧旺了，大锅里叶清倒入了半锅水。小锅已经完全被烧热，她又在小锅里差不多倒了一斤的花生油进去，她要先油炸红薯块。
拔丝红薯是道甜菜，此菜色泽金黄、牵丝不断、甜香适口，几乎所有小孩都喜欢吃。
红薯已经被叶清切成大小均匀的滚刀块，此时锅中的油也烧热了，叶清把红薯慢慢倒进锅里，等炸熟透至色泽金黄色时捞出控油。
她把大锅里的油全部舀出后，直接就倒入了冰糖，本来用白砂糖更好，不过这个时代还买不到。
“姐，改小火，一定不能火大了。”叶清跟灶台后面的叶瑛说道。
“哦，好。”叶瑛抽出两根柴火。
叶清不停地用铲子轻轻搅动锅里的糖，使糖全部融化，慢慢熬至浅棕红色，泡沫由大变小。
然后她迅速下入炸好的红薯块，快速翻炒均匀，接着撒上熟芝麻，使红薯均匀地裹上糖汁。
“姐夫，拿一个盘子，上面抹上点芝麻香油！”叶清吩咐。
“好。”吴彬按叶清要求做好，把盘子递给了叶清。
叶清很快将做好的拔丝糖红薯，装在抹上香油的盘子里。
一时间她的周围都是甜香味，好闻极了，最开心的要属坐在厨房里凳子上的吴瑞明了。
本来他也想跑去看叶清做菜的，不过被吴余氏紧紧抱着坐在凳子上，不让他跑去灶台边上。
可闻到这么香甜的味道，他再也忍不住了，他扭动着【创建和谐家园】要从吴余氏的腿上下来。
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大家好，因为明天要开始考试了，所以这两三天会更新少一点，周末补上。
谢谢大家支持。
第84章 拿菜谱看看
看着那碟金黄诱人，散发着甜香味的拔丝红薯，吴彬忍不住吸了吸鼻子。
“姐夫，端过去尝尝，要小心烫。”叶清淡淡的笑了笑。
吴彬端着拔丝红薯走到厨房里一张四方桌那儿坐下，又取了几副筷子跟两个小碗过来，“娘，您也尝尝。”
“我也要，我要吃！”吴瑞明迫不及待的喊道。
吴彬等吴余氏夹了一块红薯后，自己才夹了一块红薯，不过他却没有先吃，而是小心翼翼的放进了小碗里，然后走到灶台后面。
“娘子，你先尝尝。”
等所有人都吃过了以后，他们全都用闪闪发亮的眼睛看了一眼叶清。
“这真是你做的吗？这简直是皇帝才能吃到的东西了！”站在一旁的吴彬兴奋的问。
“是啊，我就没吃过这么好吃的红薯！比烤出来的还要香甜。”
叶瑛吃了一口以后，就闭上了眼睛慢慢回味，过后她把剩下的那口那也吃完了。
吴彬笑了笑，回到四方桌那也夹起了一块尝了尝，频频点头。
“奶奶，你快看这个居然还有线哦，金色的长线，好好看哟！你再夹一块看看。”
吴瑞明像是发现了什么好玩的玩具一样，拍着小手激动的说道。
叶清看着他可爱的模样感觉有趣，又觉得十分温暖。
未来的地球人口已经很少了，特别是小孩子更少，每一个小家伙都是大家的宝贝。
只是有些遗憾的是，她一个人在漫长的星际旅行时光里，她没有找一个合适的伴侣成家也没有生小孩。
不过爱护儿童在他们那个时代是每个人的天性跟责任。
这个落后又生活不是十分便利的时代，现在她开始慢慢接受了，未来只要自己努力，生活一定会变得美好起来。
“奶奶，我还想吃一块，好不好嘛！”
吃完一块红薯的小家伙，现在用期盼的眼睛望着剩下的红薯流口水，他还想吃，可是奶奶跟爹都不让他吃了。
“不行，吃多了这个，你一会儿就吃不下其他东西了，而且牙齿里还会长虫虫哦！”叶瑛说道。
虽然这拔丝红薯很美味，但这油炸的甜品，晚上小孩子也不能多吃，不然糖吃多了肯定会牙疼。
这还是以前她小的时候，五婶告诉她的呢。
“丫头，你这菜怎么做的这么好，都是跟你娘亲学的？”捧着小碗的吴余氏有些急切的问。
“嗯。”叶清点了点头。
“可以前我从来没见过雨夕妹子做过菜。”吴余氏诧异的说。
“婆婆，我五婶的手艺可好了，她做的茶点真的很美味，我们镇上没人比得上，她的厨艺肯定很好啊。
只不过她忙着在茶馆做生意，怎么会经常下厨。”叶瑛帮忙说道。
“那倒是，雨夕妹子的手艺没话说。”