秦观撇撇嘴,最贵的兼职和他教黄佳佳一样的价钱,不过聊胜于无,这周末也不能闲着不是。
秦观决定去面试红酒柜台,而王磊却出人意表的询问了下督导,竟然得到了一个电话调研的职位,从今天起,每周末到公司坐班,做起了电话销售。
两人出了会议室,秦观搂着王磊挺奇怪的问到:“你有如此敏锐的商业头脑,怎么想起报考会计系了?”
王磊撮了下眼镜也很奇怪的问秦观:“你有如此帅气的外表,怎么想起来考财大的了?”
得,老大别说老二,咱两谁也别说谁。
从走廊上分开,王磊被督导安排到电话销售的办公室,有了一个兼职小隔间。而秦观和其他的几个女生来则到了另外一个办公室。
红酒的代理商就在这里进行面试。与秦观同行的有不少女生,只有秦观一个男的……几个女生围在一起叽叽喳喳,对于一个男生来应聘礼仪表示了莫大的好奇。
秦观表示自己很无奈,好吧,这个时候男性礼仪是比较少见,可你们也不能把我当成猴子一样围观呢。你,对就是说你,能别用手指偷着指指点点吗!
秦观正尴尬着呢,几人就打开了门。三个颇有品味的面试官坐在面试台前,准备面试。秦观这次要面试的是一款法国进口的中端葡萄酒,传奇之“英雄”:BATEAU这一品牌的促销礼仪。
这次的面试,是为了首都的几次红酒大展而准备的,因为展会的活太儿小,请专门的模特公司又不划算,所以红酒的代理商灵机一动,就打算从首都兼职的大学生中挑上几个。
前边面试了几个人,面试官们都不算满意,大学的孩子没有跨入社会,太过于稚嫩,气质与他们的红酒不符。
这款酒的中文名字翻译过来就叫“龙船”是拿破仑时代的一个将军专门为自己的领袖拿破仑酿造的,红酒的价格不贵,却有种厚重而优雅的底蕴,一般的大学生,阅历浅薄,年龄稚嫩,还真的是无法驾驭。
又看了几个学生,面试官都有点提不起精神来,有气无力地喊道:“下一个。”
轮到秦观走到场内了,面试官一愣,三人齐齐的把腰挺了起来,坐端正了。且不说秦观的气质如何,就冲这脸,就挺吸引人。
面试官问了几个很基础的问题,比如就读那所学校啊,多大年龄了,秦观回答的不急不慢,丝毫不见紧张。
三个面试官对视一眼,又让秦观走了两步,不错,没有摇头摆尾,缩肩晃腿,这条秦观又通过了!
三人点了点头,对秦观说道“恩不错,你带上这张空白简历,出门儿左转第三个房间,到了之后拿给这次的展会负责人就行。”
秦观接过面试官递过来的一张空白简历,对面试官点头做了个简单的告别,推开门离开了面试考场。
秦观推开第三个门的办公室时,就看到了这样的场景。
房间的正中摆放了一张硕大的玻璃酒桌,几只高脚杯,两瓶打开的BATEAU,摆放在桌子上。
房间里已经有几个面容姣好,身材高挑的女人正排在玻璃酒桌边上的办公桌前。房间的另外一头,却有一个老裁缝,脖子上还挂着皮尺,正皱着眉给一个女人测量尺寸。
门口有一个长着小雀斑的小助理,看见秦观拿着空白简历进了屋。
她从手中攥着的一捆笔中抽出一支,指着房间的最角落的小圆桌,对秦观说:“恩,来二次面试的,去那边将简历填好,写好后呢交给我就行,我给你张号码牌,你去办公桌前等待我们销售总监的最终面试就行。”
秦观转着手中的签字笔,对于还要进行一次面试表示了十分的惊讶,和小助理说道:“还要有一次?怎么这么复杂,这不是一个短期的兼职吗?”
小助理听秦观这么一说,立刻表情严肃,如同对待一件大事一样对秦观解释道:“我们虽然只是招短期的兼职,但是这也是因为时间太紧张,和条件不允许的情况下的才不得已的选择。”
“下个礼拜就是(首都)国际葡萄酒及烈酒展览会,然后接下来的就是中国国际高端名酒展览会,都是中国最好的红酒展会,要认真的对待。”
第15章 红酒BATEAU的面试
秦观看着小助理那严肃的表情,觉得十分好玩,认真的对着小助理点点头,去小圆桌那填写简历了。
小助理捂了捂发红的脸蛋,心想这个大男孩笑起来可真好看,面试应该能过的吧。
秦观在小圆桌上,一笔一划的把简历填好,虽然自己的内在属性与红酒完全不搭,可是既然人家小助理都说的这么严重了,那自己也要认真一点,好好的对待这次二试。
填好简历,秦观将纸递给小助理,小助理给秦观发了个红色的8号的号码牌,让秦观过去排队。
秦观很自觉地排到队伍的尾端,安安静静的等待自己的面试。
随着队伍的推进,有人通过就有人失败,可能本身又是一个兼职,所以女孩们也没有太多的伤心。
很快秦观就来到了面试桌前,销售经理是一个40多岁的中年女性,秦观对销售经理笑笑,将面试牌放到了桌上。
销售经理眼前一亮,用手扶了一下眼镜,她就说嘛,全都是女的,这不就来了个男的。销售经理面试了这么多不合格的,已经有点小愤怒了。
红酒的承重人群在中国,购买的多是男性顾客,招点女导购,女礼仪是没错的。
可是招聘方也不能忽视了女顾客或者更有深度的男顾客吧,你不给他们感同身受的感觉,就靠几个搔首弄姿的女人,能有什么说服力!
这面试到现在了才有点意思,销售经理拉了拉椅子,拿出秦观的简历,正身到:“秦观是吧,首都财大,不错还是个高材生,那么我简单的问几个问题,第一个问题,你对红酒有了解吗?”
秦观一愣,红酒?作为一个曾经的抠脚大汉,你要问他啤酒那还是比较门儿清的,白酒也可以啊,当初卖设备的时候没少喝,可是红酒吗……呵呵!
作为正统的中国餐桌文化,和你打交道的都是些糙老爷们,与政府负责人沟通的时候也是混的大酒席。酒桌上要点红酒,那也是酒足饭饱了之后来点红的收场。
谁还在乎你那红酒的牌子,人家盯得是茅台、五粮液好吧。K歌、酒吧,秦观也不会点超级贵的酒,那种钱花了没用,还不如留下来送人好处呢。
至于西餐,酒庄,秦观就更呵呵了,属性点没点开小资技能条,完全不了解。
秦观只好硬着头皮和销售经理说:“不是很了解。”
销售经理微微有些失望,继续问道:“那么你喝过红酒吗?都是什么牌子的?”
秦观一听,嘿,这事我行啊,不了解红酒的内容没问题,我喝过不少啊。
秦观对销售经理点点头说道:“红酒喝过的倒是不少,张裕,长城,波尔多,圣彼得……还有些忘记了。”
销售经理听完秦观的话都惊呆了,心想这孩子才多大啊,就喝过这么多酒,妥妥的一个大酒鬼啊。
她又扶了一下眼镜,继续问道:“那你喝过这么多红酒了,能去那边的酒桌前按照你平常喝红酒的状态给自己来一杯吧。”
秦观点点头说:“好。”这事简单,他来到酒桌前,拿起一瓶打开的红酒,将软木塞,嘭的一下拔下,拿起一个圆肚子的高脚杯,当当当的将酒杯倒满。
销售经理本来在一旁很激动的看着这一场景,等一看到秦观的倒酒方式,她一下就捂住了脸。
惨不忍睹,不忍直视!!销售经理瞪圆了眼睛,继续观看秦观的下一个动作。
只见秦观面带满足,拿起圆酒杯,送到嘴边,销售经理已经呆滞了,然后让她看到了下面的一幕,秦观一口将红酒喝下去了,他干了!!
销售经理现在心中只回荡着这样的声音,他干了,他干了,他一口就喝下了一杯红酒。这又不是烂酒鬼!!就算是只有十几元的红酒也没这样的喝的好吧!!
秦观喝完还长舒了口气,拿着空酒杯,转头看向销售经理。
销售经理揉了揉太阳穴,今天的面试怎么就这么不顺利呢,再一抬头看着拿着空酒杯的秦观就站在酒柜前。
他逆着阳光,玻璃酒柜在身后反射的光芒反照在他的身上,映衬的秦观整个人朦朦胧胧起来。
玫红色的红酒,透明的圆杯,暗棕色的酒瓶,这个场景就好像是一幅画。
看的销售经理就这样的呆住了。秦观感觉自己嘴边好像漏了点红酒,就拿手背擦了一下,画面的和谐感一下就被破坏掉了。
销售经理如同从梦中醒来一般,尴尬的咳嗽了一下,心中有两个小人在进行着天人交战。
一个小人说,你看那粗俗的行为,把红酒的韵味破坏的一干二净。另一个小人说,不懂可以教啊,他站在红酒面前的那一场景就值当给他一个通过。
销售经理足足想了一分钟,才纠结的对秦观说:“你通过了。”又指着裁缝所在的地方继续说道:“你先去那边量一下尺寸,量完后去小会议室,那里有一个简单的培训。”
秦观点点头,去了裁缝那里,销售经理将秦观的简历放到了已采纳的那个藤框里面,又进行起了下一个面试。
裁缝是个话不多的大叔,刚量完了前面的女模特,朝等在一旁的秦观招了招手。
秦观见轮到自己了,就走到裁缝面前,将夹克外套脱了下来,只穿着里边的紧身背心。
裁缝将旁边的小本本翻开一页,拿分页夹夹好,带着软尺来到秦观面前,开始测量。
肩宽53CM,胸围105CM,腰围68CM。
腹围85CM,臀围100CM,腿围49CM。
裁缝的眉毛也往上挑了挑。别看这个中年大叔站在那里毫不起眼,他也是首都为数不多的手艺很好的私定裁缝之一。
虽然不像设计师一样能够连画带裁,但是从小到大裁缝大叔也做过不少衣服,量过不少身材,小明星有之,被临时叫去帮忙的服装秀模特也有之。
可是这个小伙子的身材量起来太舒服了,这就是典型的衣架子。
裁缝大叔量这么长时间了一句话都没说,终于忍不住还是问出了口:“小伙子,你多高?”
秦观正在一边套夹克呢,听见裁缝大叔的问话随意地笑道:“183CM,高中毕业的时候是这样。”
裁缝大叔上下打量了秦观几眼:“不止吧,你去那边儿量量。”
秦观看裁缝大叔指着的那面墙,贴着一张身高测量的壁纸,秦观对裁缝大叔点点头说:“行。”
秦观贴着墙边在测量表前站好。裁缝大叔将脸贴在了表格前,踩起小凳将秦观竖起的头发按下,一边看一边嘟囔道:“我说嘛,果然。”
后又拍拍秦观说“行了,你这个头是185,不是183你又长了。”
秦观不明所以,对着裁缝大叔点点头,按着人家的要求,在测量数据的那个小本本上用正楷签下了自己的名字,又写下了自己的联系方式。
裁缝大叔看着秦观离开的背影,又拿起他的测量数据,特复杂的想,这身材标准的,国内的男模可没几个能比得上。
秦观自然不会知道别人的内心想法,他只觉得长个儿是个好事,前世他也是雄壮威猛款的,可就是个头不给力,加上又过于厚实,怎么看都像是个矮敦子。
秦观推门进了会议室,那里已经有3个女生在等着了,大家看见竟然有男生来,都是一愣,随后又叽叽喳喳了起来。
会议室前有一个培训部的工作人员,正在会议桌前,将红酒倒入杯中,分给了每个人一杯。
大家又等了一会,见再没有人进来,培训人员就对着大家拍拍手说道:“那今天培训的就是你们4个人了,我呢也不多讲,来个快速培训就可以。至于这个品牌的资料,在培训完后会给你们都发一份,你们自己回家看看,大致了解就行。”
说完又拿起酒杯,对着光说道:“展会时,女礼仪不许喷香水,不能用味道浓郁的化妆品。男礼仪不许抽烟。”
“现在我们将品酒,第一步,观察色泽,若发现酒在透明度上浑浊、沉淀、有悬浮物等,应视为不合格。当然我们在展会上的红酒是不会存在这样低级的问题的。”
“第二步是闻香,把酒杯端起,靠近鼻部3厘米,把酒气慢慢吸入鼻中,但要注意,只能对酒吸气,不得对酒呼气,而且不能吸气过久。如分辨不清,可将杯晃一晃再闻。”培训人员拿着酒杯又晃了一晃。
秦观的身体自然而然的又发动起了过目不忘的功能,肌肉的反射将培训者的动作都记忆了下来。
“第三步就是品了,每一种酒,都包含了酸、甜、苦、辣、涩五种味道。品酒时呷饮一小口酒(以5-6毫升为宜),具体的反应我就不说了,我们礼仪的要求,就是完美的为客人体验这三步,你们也可以去引导客人去体验。”
培训人员将酒醒好,倒入酒杯。用大拇指和食指、中指捏住杯座。将酒杯在纯白色的背景前倾斜45度,摇晃手中的酒杯,以与桌面平行的圈状旋转。
做到这里,培训人员又多说了一句:“顺时针或者逆时针可以根据你们的喜好来旋转。”摇杯后的葡萄酒在酒杯的内璧留下一条条酒痕来。
培训人员将酒杯靠近鼻端,将鼻端贴近杯口边缘处缓慢吸气,然后入口。
入口后培训人员先将酒含在口中,做咀嚼吸气动作,反覆于口腔中进行搅动,好让香味散发到整个口腔中。经过以上的动作后,才吞咽下了葡萄酒。
第16章 国贸的大盘鸡
秦观这时候才知道自己面试的时候都干了些什么,他对这样的喝酒方式实在是无言之至。好麻烦,还好身体的记忆已经达成。也不用太过担心。
最后的示范是在培训人员的“品酒如品茶,只怀风月,不识经道,就如耕牛饮渠。”的话语中落幕了。
这句话又给了秦观一个会心一击。他拿着随后发给的资料,丧眉搭眼的走出了会议室。
出门时,小雀斑助理,又给每个人递了一张小纸条,上边标注了展会的地点,集合的方式和集合的时间。
秦观将小纸条在资料折页中夹好,打算去看看王磊那边的情况。