咕噜一声,白若竹下意识的咽了口口水,她最喜欢吃清蒸鲈鱼了,而且鲈鱼刺少,吃起来也方便。想到这里,她又往池塘边走了走,琢磨着怎么把鱼抓上来,结果就听哗啦一声,刚刚那条鲈鱼自己飞上岸摔在了地上,因为还活着,在地上扑腾的跳了几下。
可是这里工具都没有,怎么杀鱼蒸鱼?白若竹拣起了鱼,想着不然先出去再说吧,结果意念一动,她果然重新回到了小屋里,只是手上多了条滑溜溜的活鱼。
白若竹此时的馋劲已经压过了心中的惊讶,她看院子没人,拿着鱼悄悄溜出屋子,然后站在墙角喊:“爹、娘,怎么这里有条鱼啊?还活蹦乱跳呢!”
白义宏和白林氏闻声赶了出来,连白泽浩也出来了,看到白若竹手里还在动的鱼,都有些惊讶。
“刚刚有人来过?”白义宏问道。
白林氏摇头,“没啊,也没听到什么动静。”
“不会是刘家给咱赔礼的吧?”白泽浩挠了挠头问道。
白若竹差点忍不住给他个大白眼,刘家还欠他们半吊钱没给呢,怎么会偷偷给他们送鱼,她这个大哥把人想的也太好了吧?
“我看不像。”白若竹说道,“先不管哪来的了,咱们把鱼杀了吃吧。”她已经迫不及待了,还下意识的舔了舔嘴唇。
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第6章 蒸鱼和鲜汤粉
大概是她的表情太过暴露了她心里的想法,其他三人都急忙点头,白林氏更是扭过头偷偷擦了擦眼角,人家闺女有了身子能吃些好的补补,她闺女苦的看到鱼都馋成那样了,八成肚里的孩子也跟着想吃呢。 【首发】
“好,我去做鱼。”白林氏强忍住了心里的涩意,说着就要去拿鱼,白若竹却拦住了她,说:“娘,你累了一天了先歇歇,我去把鱼拾掇了。”
“那怎么行?你今天流了不少血,可不能再累着了。”白林氏立即反对道。
白若竹急忙挽了她的胳膊,带着些撒娇的语气说:“娘,我又不是纸糊的,睡了一下午已经没事了,什么都不让我做,那身子才更差呢。再说我就做个清蒸的,很简单,不费力气。”
“他娘,就让闺女来吧,我帮她把鱼杀了弄干净。”白义宏突然发了话,然后拿了鱼去井边清洗。
白林氏见女儿不用洗鱼,也放心了一些,便没说什么。
白若竹舒了口气,好不容易弄来的大鱼,一定要做的香喷喷啊,也好让家里人尝尝她的手艺。
她留学米国的那些日子里,不想吃那些洋快餐,就得自己做饭,结果几年下来,她的厨艺大涨,大部分家常菜她都能做的很好,甚至还会几道能上宴会的招牌菜。
到她离开美国的前一年,还有中餐馆请了她做厨师,倒是帮她尽快攒下了回国做开诊所的本钱。
作为一名有厨艺的吃货,她怎么能不好好利用眼前这肥嫩的鲈鱼呢?
很快白义宏就把鱼处理好了,白若竹在鱼两面各上划了三刀,然后放入盘中,又飞快的用现有的调料调汁浇在鱼身上,再切了姜丝塞进鱼肚了,又把鱼翻了面,在上面铺了些小葱,然后就是上锅蒸了。
这蒸鱼也是有讲究的,火候、时间都要注意,弄不好鱼肉蒸老吃起来就不鲜嫩了。很快,白若竹把香喷喷的蒸鱼端上了桌,白林氏怕她烫到手,还过去接了一把,结果鱼香入鼻,白林氏都忍不住吸了吸鼻子。
“呦,咱家若竹蒸的鱼可真香啊!”白林氏大声的夸了起来,她眉眼也带了笑意,对女儿的能干十分骄傲。
白义宏跟白泽浩闻到味道也忍不住夸了起来,白泽浩还高兴的说:“我去喊二弟出来尝尝小妹做的鱼。”
其实鱼香不仅仅因为白若竹厨艺了得,她做的时候就发现这条鲈鱼的肉质非常鲜美,食材好才能做出这么好吃的美味来。
“若竹啊,你以前做鱼也没这么好吃,这厨艺是哪里学到的啊?”白义宏笑眯眯的问道,他觉得女儿手巧了是好事。
白若竹这下子有些傻眼,说跟村里谁学的吧,回头一问就露馅了,最后她只好说:“是长生以前告诉我的法子。”
一提到长生,白义宏和白林氏脸上的笑容都不见了,白林氏还悄悄叹了口气。
这时候白泽浩跟白泽沛进来,白若竹急忙岔开了话题,一家人分食了那条鱼,只是白义宏和白林氏都有些心不在焉。白若竹看着心里着急,不能让长生一直成为这个家的禁忌,过去就让他过去吧,她一定要找机会好好劝劝爹娘。
吃好鱼后,白泽浩主动去洗碗刷锅,白泽沛则被白林氏发配回房继续读书。
第二天,全家再次下地忙地里的活计,白若竹却被林萍儿反复交代不许出门,白若竹百无聊赖的进了空间之中,还在池塘里洗了洗脚,又找了个脆生生的菱角吃,然后开始琢磨怎么把空间更安全合理的利用起来。
琢磨了一阵子,白若竹突然看到湖里游了些小虾,还有些小蛤蜊,她眼睛亮了起来,这时候不是没有鸡精么,做菜味道比较单一,她就利用手里的水产做点鲜汤料替代鸡精用啊,不但能造福自己这个吃货,还能卖了赚些银子。
她意念一动,池塘里一些小虾米和小蛤蜊都飞到了岸上,直接摊开晾晒起来,她倒是省事不用动手了,而空间里晾晒的蛮快,等她第二天进空间,小虾米和小蛤蜊都晒成了干货。
之后几天,趁家里人在农忙下地,白若竹偷偷摸摸的弄了些鲜汤料出来,她还试了试,嘿,果然味道不错,只是她怎么把东西拿出来用呢?
最后白若竹咬了咬牙,拿油纸包好鲜汤粉,又抱了木盆装了几件衣服,朝河边走去。
还好河边没什么人,大概都在地里农忙。白若竹随便洗了洗衣服,就抱着木盆往回家走,结果走到半路上就看到她娘来寻她了。
让娘担心她也过意不去,可是她不是没办法么,总不能凭空冒出来鲜汤粉吧?
“你这孩子怎么不听话?自己跑出来洗什么衣服?”林萍儿压低了声音骂了白若竹几句,不过语气里更多的是满满的担忧,还从白若竹手里抢过了木盆。
白若竹急忙搂了她娘一只胳膊,撒娇的说:“娘,我总闲着要生病的,你看我这不是没事吗?”
“等你头上伤好了再说,你不顾着自己,也得顾着小的吧?”林萍儿说着剜了白若竹一眼。
白若竹偷笑,挽着她娘的胳膊一边走一边说:“娘,刚刚有个跑商的朝我打听路,我跟他说了,他朝我道谢还送了我一包什么鲜汤粉,说是调料。”
“什么东西?陌生人的东西你敢乱收啊?赶紧回家给你爹看看。”林萍儿一下子就紧张了起来。
到家了以后,没等白若竹开口,林萍儿先说了此事,白若竹只好解释到:“我看那人不像坏人,他是走岔了路,我给他清清楚楚的讲了一下,他不明白还给他画了个路线,他一个劲的道谢,非要给我一包调料,我不要,他放到地上就走了。”
白义宏皱着眉头打开了油纸包,看着鲜汤粉有些茫然,“这恐怕不能乱吃,不然扔了算了。”
白若竹一听就急了,她可是弄了好几天的啊,还顶着压力撒了这么大的谎,她容易吗?
“别啊,那人说这是他做生意贩卖的鲜汤粉,城里酒楼都抢着要的,就算我们不吃拿去酒楼也能卖些银子。”白若竹说道,“爹,听说这玩意还挺值钱,要是扔了多可惜啊。”
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第7章 白老爷子有请
白家如今确实缺钱,白若竹的话也就打动了白义宏。 (e他想了想,最后把鲜汤粉重新包了起来,起身说:“我去找李大夫帮忙瞧瞧,要是没问题再说。”
白若竹抻着脖子望着她爹的背影,忍不住叫:“爹,可别洒了啊,万一挺值钱呢。”
没多久白义宏回来了,白若竹一脸期盼的问:“爹,怎么样啊?”天知道她有多急了,那个李大夫可别不识货啊!
白义宏脸上带着笑说:“李大夫说了没什么问题,都是些水产晒干磨的粉,看色泽都是新作的,应该也很新鲜。”
白若竹高兴了起来,“不然咱们今晚做汤放点试试?”
这次林萍儿没反对,看来李大夫的话在后山村十分管用。
后来汤是林萍儿做的,就放了一点鲜汤粉,果然味道非常好,全家人把一锅完全没有油腥的菜叶汤喝了个干干净净。
白若竹看差不多了,开口对她娘说:“娘,过几天赶集我跟你一起去啊,咱想办法把这个鲜汤粉卖了吧。”
“这个鲜汤粉不是说有滋味的很吗,就留着给你开开胃吧。”林萍儿有些犹豫的说道,她瞧出来女儿最近胃口不怎么好呢。
白若竹摇头,“还是卖了吧,我生孩子这些都需要钱,而且我尝出来里面有什么了,以后咱们也能自己做一些。”
最后林萍儿没再反对,她觉得东西是白若竹得来的,白若竹想怎么安排都行。
又过了两日,农忙差不多结束了,白若竹头上的伤口也结痂逐步好转,只是痂附近有些痒,她强忍着不让自己挠,免得落疤了难看。
就在白若竹跟林萍儿说好了去赶集的前一晚,白家老宅突然来人了。
老宅就是白义宏爹娘那边,白义宏一房前几年就分家出来了,老人跟着他大哥,他则每个月给老人两百文钱的奉养钱。
今天来的是白义宏的大哥白义博,他一出现,白若竹就觉得他跟一般村里人不一样,仔细一看才明白,一般乡下人都穿短打,尤其是这种大热天,而白义博穿的是半新的青色直裰,按理来说在这乡下地方不知道有多体面了,可是白若竹觉得大夏天捂得严严实实的,怎么都跟周围的环境格格不入。
在前身的记忆中,她大伯是名童生,可惜只是名童生,连秀才都没考上。白若竹的爷爷叫白福,当年她的太爷爷出去跑商赚了些钱财,回了老家就想培养儿子读书,大儿子白福倒也出息,读了几年考中了秀才,虽然后来没法再进一步,但在偏远的农村,秀才已经十分了不起了。
白福这辈子最大的遗憾就是没当上官,就想着继续培养儿子读书,但家里条件有限,只能送老大白义博去读书,结果白义博还不如自己老爹,一把年纪连秀才都没考上,可偏偏还学了些酸臭气,地里活不肯干,家里的事情也帮不上忙,可谓是文不行,武也不行。
白义博抬着留了一撮山羊胡子的下巴,几乎是用鼻孔在看白义宏,语气有些不屑的说:“老二,爹让你们过去一趟。”
白义宏似乎习惯了他这个样子,并没有露出不悦之色,“大哥,爹是有什么事吗?”
“你去了不就知道了,对了,爹让你把若竹那丫头也带去。”白义博提到若竹的时候,语气更加不屑了。
白义宏和林萍儿眼神快速交流了一下,两人都看出了对方的担忧。
白若竹听出来了,今天这事八成是冲着她来的,她心里默默的叹了口气,前身的这幅烂摊子要解决到什么时候啊?
“好,我们收拾一下马上过去。”白义宏想了下回答道。
“老二啊,别怪我没提醒你,你家的事情闹得沸沸扬扬的,你就别再惹爹生气了,爹年纪大了身子骨不如从前了。”白义博一副语重心长的样子,如果没有前面的鼻孔朝天,白若竹都要以为他是个关心弟弟的好哥哥了。
“好,我晓得了。”白义宏声音有些闷闷的。
白义博拍拍屁股走人,白若竹越发觉得他那身青色直裰不顺眼了,她二哥也是文人,也没那个德性吧?
林萍儿忍不住啐了一口,嘟囔道:“得意什么劲啊,我儿子也是童生哪,身份不比他差。”
“算了,大哥一直那样,你不要理会他。”白义宏叹了口气说道,然后看向白若竹说:“闺女,待会过去你爷说什么别放心上,他年纪大了,有些事情不一定想的清楚。”
白若竹心里偷笑,这不就是拐了弯说白福是“老糊涂”吗?
“爹你放心,我左耳进右耳出,不会在意的。”白若竹笑着说道,她又没把那些人当亲人,人家说什么她又怎么会在意?
白义宏这才放心了一些,带着一家子朝白家老宅赶去,只是他怎么也没料到老爷子的怒火比他想象的还要大。
白家老爷子拿了根藤条站在院中中间,两只已经有些昏黄的双目瞪向进来的白义宏一家,因为经常皱眉,眉心已经留下的川字痕迹更加明显,彰显着他心中的不悦。当然这些都不能表达他的愤怒,他一看到白若竹一家,手里的藤条就挥舞了起来。
“若竹丫头给我过来,今天非得家法教训教训你不可!”白老爷子别看年纪大了,那气势却不小,要不是怕街坊邻里听到了,他恐怕能一嗓子吼起来。
白若竹猜到白福会针对她,只是没想到是动用家法,她可不是白挨打的人,再说肚里还有无辜的宝宝呢,万一打不对位置出事怎么办?
“爹,你这是干什么?若竹又没犯错,你打她做什么?”白义宏拦了上去,还努力让自己语气和缓一些,怕越发激怒了老爷子。
哪知道白老爷子根本不讲情面,藤条直接朝白义宏挥去,白义宏也不躲不挡,藤条一下子打中了他的额角,只见一条红艳艳的印子出现在了白义宏的侧脸上。
“啊,他爹你怎么不躲躲!”林萍儿冲了上去,一把拉住了白义宏,心疼的眼泪都快流了出来。
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第8章 文人傲骨,绝不畏惧
白老爷子没想到白义宏根本不躲避,他看到儿子眼中的固执,他心里也不由颤了颤,“好、好,你是打定主意要护着那丫头了?连我这个爹也不认了?”
“儿子不敢,只是若竹丫头确实没错,请爹不要听信外面那些流言蜚语。 复制本地址浏览%77%77%77%2e%62%69%71%69%2e%6d%65”白义宏挺直了身子动也不动,任凭林萍儿怎么也拉不动他,就好像一副要跟老爷子对峙的样子。
白义博跟他媳妇白王氏赶了出来,他冲着白义宏喊起来:“老二你什么意思?你这是不孝你知道不?你竟敢忤逆爹的意思!”
白老爷子正在气头上,但也知道白义博这样扯着嗓子喊不好,干咳了两声,说:“都给我进屋去,不要咋咋呼呼!”
白若竹跟在爹娘后面进了屋,她仔细看了眼白义宏的伤,心里不由难受起来,明明她爹是能躲开的,不躲就是要帮她挨这么一下,好让老爷子消消气。
“二弟妹你也不劝劝二弟,哪有对爹这样说话的,再说本来就是你家若竹做了这种丢人的事情,还连累的我们都没脸出门见人了。”王氏阴阳怪气的对林萍儿说道。
这话白若竹就不爱听了,她给老爷子面子看在她爹的份上,而眼前的王氏又算哪根葱了?