第一卷 第七章 前往酒肆 帝婿

  “咦，你们站在一起干什么，吃饭了。”

  一句惊奇地女声打断了这温馨的一幕，一个头戴金玉首饰，衣衫华丽的女子步入厅中，正是余长致的妻子梁彩萍，她转身吩咐跟在身后的丫鬟们道：“梅兰竹菊，你们四个将饭菜端到桌上去。”

  “是”小丫鬟们脆脆应答了一声，鱼贯而入将手中托盘内的饭菜放在厅中的红木桌上，又搬来圆凳围置了六个座位。

  “先吃饭吧。”罗凝点头一笑，率先落座，一瞄桌上的十菜三汤，不由奇道：“媳妇，今夜菜肴为何竟如此丰盛？”

  梁彩萍虽与罗凝年纪相仿，语态却是毕恭毕敬：“姨娘，这些天你与相公都是早出晚归忙碌万分，难得坐下来吃个团圆饭，今夜我见大家都有空，便擅自做主添了菜式，也算过个大年。”

  “还是媳妇心细如发。”罗凝由衷地赞叹了一句，便招呼大家坐下。

  余长宁刚一坐定，梁彩萍便上前殷情笑道：“二叔前不久伤了身子，大嫂知道你身子骨弱，今夜特意给你炖了一盅人参鸡汤，快乘热喝下。”说罢，便给他舀了满满一碗鸡汤。

  余长宁道了一声谢，拿起汤勺将碗中鸡汤送入口中，谁料刚一入口就差点喷了出来，勉强咽下后不由奇道：“大嫂，你在汤里加了什么东西，怎么又酸又辣又麻，还有一股说不出的怪味。”

  梁彩萍闻言大窘，急忙辩解道：”怎会有怪味？除了一株百年人参外，我还放了葱、姜、蒜、花椒、大枣、陈皮、薄荷、橘皮。”

  余长宁恍然大悟道：“哇，炖鸡汤怎能加薄荷、橘皮、花椒这些东西，怪不得如此难喝。”

  “配料没错啊，很难喝吗？”余长致奇怪地看了他一眼，端起碗来一尝，细细地品咂了片刻，猛然点头道：“嗯，味道不错，彩萍妻你厨艺又见涨了。”

  梁彩萍喜滋滋道：“多谢相公夸奖。”

  罗凝一声不吭地盛来一碗品尝半响，盯着余长宁道：“鸡汤的味道没有问题，长宁，你休要觉得大嫂老实便欺负于她。”

  “我没有。”余长宁又气又笑地辩解了一句，却见大家都对他投来不信任的目光，只得闷着头不语。

  默默地思忖半响，他心头一亮恍然醒悟，明白了！必定是唐人的饮食口味与现代人不一样，所以他们觉得好吃的东西，我吃起来却是特别怪异。

  余长宁的猜测并没有错，然而他不知道的是，唐初正是中国饮食文化发生大变革的时期，中原内地通过与西域各国的交流，引进了许多蔬菜、瓜果，香料，西域的烹饪方法也传入了中原，使得汉族传统饮食文化发生了翻天覆地的变化。

  目前唐人做菜惯以水煮、汽蒸、火烤为主，口味也是偏甜偏酸，后世做菜惯用的“抄”，要到宋朝才有明确记载。

  梁彩萍又指着桌上那盘黄灿灿的鸭子道：“来，大家再试试我们酒肆的招牌菜——黄金鸭，看看我做的有没有相公做的好吃。”

  还未品尝，余长静便笑着赞叹道：“大嫂得到大哥的真传，自然是青出于蓝而胜于蓝。”

  余长远点头道：“咱们家的黄金鸭名满天下，当年连高祖皇帝也喜欢吃，不仅每月将爷爷招入宫中为他做上一道黄金鸭，而且还亲临咱们宾满楼御笔赐字，传为了一时佳话。”

  余长宁怅然一叹，接着弟弟的话头道：“然而可惜的是，爹爹还未将黄金鸭的手艺交给大哥便过世了，大哥虽努力摸索，但做出来的味道却与爷爷和爹爹差了很远，早已不是过去的黄金鸭，咱们酒肆的生意也是一日不如一日，再也没有了以前的风采。”

  余长致面露难过之色，强颜笑道：“哎，你们说这些陈年往事干什么？一家人坐在一起，不如聊点开心的事情。”

  第一卷 第七章 前往酒肆

  罗凝突然停下筷子，蹙着眉头道：“说到这里，长致，我要提醒你，明天殿中省少监萧大人要来酒肆视察，你可要准备特别一点的菜式供萧大人品尝，千万不要出现任何差错，殿中省掌管宫廷御膳，咱们可是得罪不起。”

  二十年前，唐高祖李渊特别喜欢吃余家的菜肴，故命殿中省每月在余家经营的宾满楼内挑选可口菜肴进贡至大内，这对一家民间酒肆来说，简直是莫大的恩赐与荣耀。

  然而余老爷过世之后，余家菜式既不能推陈出新，也未能有所变通，生意更是一落千丈，殿中省官员早已表示出不满，暗示要取消余家酒菜进贡大内的资格，形势不好之下，自然要如履薄冰，小心翼翼，所以罗凝才会对这次少监的视察尤为重视。

  余长致正色答道：“放心吧，姨娘，我明天会事事当心，做出可口的菜肴，必定让萧大人满意而回。”

  余长宁见大哥虽答得信誓坦坦，然而眉宇间却是忧色浓厚，心中一动，连忙开口道：“大哥，明天你也带我去酒肆吧，说不定我还能帮上你的忙。”

  闻言，余长致无奈笑道：“二弟，你连米饭都蒸不熟，去了能帮我什么忙？还是呆在家中吧！”

  见他如此小看自己，余长宁自是不甘，他来自二十一世纪，虽非有名大厨，然则论做菜必定比余长致这种古人强上不少，说不定还能在关键时候帮上他一把。

  当然，这样的想法却不能对大哥说，只得藏在心中，余长宁见他态度也不是那么坚决，便道：“我也想看看那萧大人是什么样子，让我去见识见识也好。”

  余长致沉吟了起来，显然十分犹豫，反倒是罗凝笑道：“那萧大人乃是天子帝婿，襄城公主之驸马，平日自然是难得一见，我们带长宁去见识一下也好。”

  余长宁高兴之余刚要叫好，余长静却不屑地撇撇嘴道：“这驸马有什么稀罕的，我许多诗友出生显贵，对于宫闱中的事了解颇多，曾暗地里传言，当今天子的五个公主个个刁蛮任性，跋扈专横，视驸马如猪狗。”

  余长远恍然一拍大腿：“哎，我也听我那些国子监的同学说过，现在除了长乐公主云英未嫁外，其余四个公主在府中都是有名的悍妇，将驸马们蹂躏得死去活来，生不如死，早已是传为了笑谈。”

  “有没有如此夸张？”余长宁笑着挑了挑眉头，显然是不置可否。

  现代人的心中都有王子与公主的童话，公主更是成为了高贵、温柔、优雅、美丽的代名词，所以他还是很难将公主与悍妇联想在一起。

  “二弟你还不相信？”余长致揽住余长宁的肩头，环顾众人一圈神秘兮兮地低声道：“前几日我在酒肆中听到几个官场子弟划拳，叫什么驸马拳来着，其中有一段词儿是这样的。”

  说罢，他清了清嗓子，站起来晃动着胳膊故作委屈道：“娶公主啊命凄苦，当驸马啊贱如狗，受凌辱啊没天日，命如纸啊早投胎，有来生啊再娶公主就去死！”

  待他说完，厅内众人都笑了，余长宁更是笑得上气不接下气，捂着肚子道：“照你们这么说，是不是宁愿做猪狗也不要去当驸马？”

  “哎，这话说对了。”余长致笑嘻嘻地点头道：“总之当什么也好，千万不要去当什么驸马，否者性命悬于一线，到时候后悔都来不及。”

  夜晚，余长宁睡得正香，梦中正要与冰冰突破最后一道防线时，突然觉得周身一凉，身上盖着的被子竟已不翼而飞，朦朦胧胧地睁开眼睛，还未等他凝目定神，整个视线便被一张阴森至极的胖脸占满。

  他霎时间顿觉寒毛直竖，浑身冰冷，不可遏止地大叫出声：“鬼呀……”

  来人忙将放在脸旁的油灯拿开，不满地低声道：“大清早的你鬼叫什么？吓了我一跳！”

  余长宁定眼一看，竟是大哥余长致，不禁长吁了一口气，责怪道：“大哥你晚上睡不着玩贞子缠身吗？竟偷偷跑来我房里，你可知道人吓人会吓死人的！”

  余长致没好气地白了他一眼，道：“还晚上了，现已是寅时末刻，快点起床，姨娘还在外面等着咱们哩。”

  余长宁这才想起今天要陪他们去酒肆，算算时辰，古时候的寅时末刻相当于现代的4点30，从未这么早起床的他不由长长地一声哈欠，磨磨蹭蹭地穿衣半天，过了盏茶时间后才出了房门。

  两人走至府门外，一辆四面垂帘的马车已在漫天风雪中静静等候，两匹高大的骏马冷得四蹄不停刨地，呼哧呼哧地打着响鼻。

  罗凝手拿风灯站在马车前，黑发素颜，一领白色的风雪斗篷随风摇摆，宛如雪中仙子。

  见他二人出来，她蹙着眉头问道：“怎会如此之久，你们干什么去了？”

  “去了茅房。”

  “去拿了东西。”