第003章 随身厨房 味香

  “哗啦！”

  就在离沈香苗还有三四步远的地方，徐氏只觉得一股凉意，兜头浇下，全身上下，都湿了个透。

  徐氏顿时愣在了原地。

  而且她很快发现，浑身湿透之后，身上不仅仅是凉意阵阵。

  更觉得是骚臭无比，难闻的很。

  这

  这不是水，是尿！

  徐氏顿时气得七窍生烟：“死丫头你竟然敢拿尿泼我，看我不打断你的腿！”

  “呀，到了现在大伯娘竟然还都有这种想法，看来是我刚刚那一瓢尿泼的太少了，下一瓢我一定舀的满满的，绝对不让你失望，大伯娘你看怎么样？对了，大伯娘，还有件事忘了跟你说呢，这里面除了尿以外，还有别的好东西哦”沈香苗咯咯直笑。

  只是这笑，不是孩童的那种天真烂漫，无邪的笑。

  而是那种阴险狡黠，带着种种阴谋，不怀好意的笑。

  笑的徐氏立刻害怕了，迟疑的看了看沈香苗身边的木桶。

  沈香苗说，那里头除了尿，还有别的好东西

  那所谓的好东西，应该就是屎了！

  一想起屎尿的恶臭，徐氏忍不住后退了两步，嘴上却还是骂骂咧咧：“死丫头片子，你敢！”

  “呀？大伯娘这是觉得我不敢了？要不，咱们试试？”沈香苗拎着木桶，笑嘻嘻的往徐氏身边靠。

  “你别过来！”徐氏尖叫一声就跑开了。

  沈香苗在后面追上，仍然一脸的笑眯眯：“哎呀，大伯娘，别走嘛，咱们试试呗，不试你怎么知道我敢不敢呢？”

  说着，竟是快走了几步。

  看这架势，是不达目的誓不罢休了。

  眼看着沈香苗步步逼近，吓得徐氏树枝条一扔，“妈呀”一声，连滚带爬得逃离了这里。

  第003章 随身厨房

  沈香苗在后面笑开了花：“这次招待不周，大伯娘可别怪我这当侄女的礼数不够，下次大伯娘再来提前打个招呼，我一定好好招待一番！”

  徐氏本来慌慌张张的逃走，听到这话时不由自主的颤抖了一下，失神之间踩到了衣裙，“砰”的一下摔倒在地上，又赶忙爬了起来，甚至来不及拍衣裙上沾染的灰尘，踉踉跄跄的继续跑了。

  看那狼狈模样，沈香苗忍不住捧腹哈哈大笑起来。

  哼，这个讨人厌的大伯娘，打着卖了她的坏主意，为了满足自己从中克扣银两的私欲，却还表面一副全都是为了你好，惺惺作态的模样，真是令人厌恶至极。

  今日，也算是小惩大诫，让她好好长长记性。

  哼，敢惹她沈香苗，保管让你吃不完兜着走！

  沈香苗哼了一声，拍了拍手掌，拎着木桶往家走。

  竹竿绑成篱笆围成的小院内，铁蛋拍着巴掌直乐：“姐姐好厉害，姐姐好厉害。”

  “嘿嘿，姐姐厉害吧，以后有姐姐在，再没人敢欺负咱们。”沈香苗伸手揉了揉这个一脸崇拜看着自己的萌娃弟弟。

  “嗯！”铁蛋重重的点了点头，吸溜了一下流到嘴边的鼻涕。

  吕氏扶着墙从茅草屋里走了出来：“香苗。”

  由于长年辛苦劳作，她本就身体虚弱，如今正直春末季节，小麦还未成熟，家中的粮缸却是见了底，只剩下一些棒子面，怕是顶不到收麦子的时候，吕氏为了能让沈香苗和铁蛋这姐弟俩吃饱吃好，每天也只是垫垫肚子而已，几天下来身体越发消瘦，如今是站都快站不稳了。

  沈香苗见状，急忙扶住了吕氏：“娘，你快躺床上休息会儿。”

  吕氏依了沈香苗，在那张十分陈旧，一坐就微微晃动的床上躺好。

  看吕氏脸色不好，嘴唇更是苍白无血色，沈香苗顿感心疼：“娘，你身子这么弱，得吃些有营养的东西好好补补身体才好。”

  “娘没事，休息一会儿就好了。”吕氏强撑着精神说道。

  心里却是苦涩一笑，家里面缸都要见了底儿，哪里还有钱买好东西补身体？

  沈香苗看吕氏神情复杂中带着些许的苦涩，大约猜得到她心中所想，却是不以为然，微微笑了笑，道：“香苗以后一定好好孝顺娘。”

  “好孩子。”吕氏伸手摸了摸沈香苗的脑门，随即一脸的担忧：“这次你大伯娘吃了这么大的亏，一定气死了，咱们两家的关系，以后怕是”

  “娘。”沈香苗说道：“大伯娘这种性子，咱两家关系好不好的又有什么要紧？关系好了，怕是她又上门来占咱们家的便宜，找咱们家的事，索性关系差些，大伯娘反倒是害怕吃亏，不敢上门来了。”

  “也是”

  吕氏觉得女儿说的很有道理。

  “大伯娘这次吃了亏，肯定害怕了，暂时不敢来咱们家捣乱了，娘你好好歇着，趁着还没晌午，天儿凉快，我和铁蛋去河边看看，看能不能抓几条鱼回来，给娘补补身子，我和铁蛋也好打打牙祭。”沈香苗提议。

  吕氏脸色蜡黄，一看就是长期营养不良造成的，只吃家里的棒子面肯定不行，沈香苗就想着找些富含蛋白质高的东西来给吕氏补身体。

  而抓鱼，是非常快捷而且省钱的。

  铁蛋一听说要河边抓鱼，立刻兴奋的拍了手：“好，去河边抓鱼去。”

  “河里的鱼怕是不好抓。”吕氏皱了皱眉。

  村西边有条河不假，河里也时常有鱼，草鱼、鲤鱼、鲫鱼，应有尽有，只是村子里的人们平日里过得都是粗茶淡饭的辛苦日子，舍不得花钱买肉，自然想着去抓鱼打打牙祭。时间一长，那河里的鱼都成了精，只要人一去，立刻就逃得无影无踪了。

  沈香苗虽说已经十二岁，算是大姑娘了，却也只是个孩子，吕氏觉得他们这次去河边，定时无功而返了。

  “娘放心，我自有办法。”沈香苗笑道。

  “嗯，姐姐打跑了大伯娘，姐姐这么厉害，肯定能抓到鱼，河边的芦根可甜可甜了，就算抓不到鱼，挖些芦根儿回来，也不亏！”铁蛋嘻嘻一笑，擦了擦嘴角的鼻涕。

  “我看你呀，压根就不是帮姐姐去抓鱼，心里头啊惦记着挖芦根呢！我可跟你说好了，等下要听姐姐的话，不许乱跑，要是吓跑了鱼，罚你晚上不许吃饭。”沈香苗故意虎了脸。

  铁蛋伸手拍了拍胸膛“姐姐放心，铁蛋保证不添乱！”

  十足的小大人模样，沈香苗脸一下子绷不住，噗嗤笑了起来。

  铁蛋看姐姐笑，伸手挠挠后脑勺，也跟着嘿嘿一笑。

  叮嘱吕氏在家好好休息，姐弟俩背着竹篓出了门，往村西边走。

  抓鱼的过程，十分顺利，很快，姐弟俩带了一个个头不小的鲤鱼回来。

  到了家，吕氏已经从床上起来了，架了铁锅，放进去水，准备烧火煮棒子面稀粥当晌午饭。

  “娘，你怎么起来了？”沈香苗过去，扶吕氏坐下。

  “娘看你们还没回来，知道你们回来时一定饿了，就想着先做好晌午饭。”吕氏擦了擦额上的虚汗。

  “娘，我们抓到鱼了！”铁蛋晃了晃手中的竹篓子。

  吕氏凑过去瞧了一眼：“这么大的鱼？”

  “嗯，姐姐抓的，姐姐好厉害的。”铁蛋一脸钦佩的看着沈香苗，那眼神，不亚于前世中小孩子看到超人一样。

  “娘，你快去歇着，我把鱼杀了，咱们炖鱼汤喝。”沈香苗不等吕氏拒绝，就拉着她让她回屋里躺好。

  “铁蛋，烧火。”

  “好嘞。”铁蛋蹲在了灶边，开始烧火。

  沈香苗拿了竹篓和菜刀到旁边的水缸边杀鱼。

  家里的菜刀用了很久了，生锈迟钝，连鱼肚子都切不开，刮鱼鳞都不行。

  沈香苗皱着眉头把那把破菜刀放下，又看铁蛋在专心烧火，刻意侧过身去，将袖子挽起来，摁下了自己左手手臂上，那个看似不起眼，只有芝麻大小的黑色印痕。

  一个看似虚拟，但又实际存在厨房立刻在自己面前展现开来，锅、碗、瓢、勺、刀具、炉灶等所有厨房必备工具一应俱全，油、盐、酱、醋、糖、花椒、大料、葱、姜等各种香料调味料样样不缺，里面还有多个储藏间，每个储藏间都可以调节不同的温度和湿度，方面保存不同的食物。

  第004章 清炖鲫鱼汤

  更重要的是，这个厨房别人并不能看到，只有沈香苗这个主人能看到。

  这样一个神奇的随身厨房，在还是林清清的时候，就已经跟随了她，为她成为一代名厨立下了汗马功劳，如今她穿越成了沈香苗，这个厨房也跟着一起跟着过来，成为她身体的一部分。

  沈香苗看到昔日的好搭档，心里一阵暖融融的，在刀架子上拿了一把尖刀出来，麻利的剖开鱼腹，将内脏尽数取出，之后是去腮、刮鳞、去鱼腥线。

  片刻之后，一条鱼收拾的干干净净。

  沈香苗又在鲤鱼身上片了几刀

  那边，铁蛋烧的开水也已经咕噜噜冒起泡来。

  “姐，水开了。”铁蛋汇报自己的工作成果。

  “好，你去把鱼肠子收拾收拾，扔到那边小树林里去埋了。”沈香苗又给铁蛋安排了另一项工作。

  铁蛋自然是姐姐说什么他就干什么，去收拾鱼内脏去了。

  沈家穷，饭都吃不饱了，更是没钱买油等厨房用品，因而灶房里只有盐这个必需品。

  看铁蛋出了院子，沈香苗再次打开厨房，拿了一些食用油和调味料出来。

  接下来，就要开始正式做鱼汤了。

  首先，架锅生火，烧至快要冒烟时，放入植物油，之火，迅速的将鱼放入锅中。

  这个年代没有不粘锅，这样的做法也是能让鱼不粘锅的有效方法。

  稍后，待鱼两面略有焦黄感后，将鱼捞出，锅内放入六大碗的冷水，将鱼放入锅中，中火烧开。为便于鱼腥味挥发，沈香苗没有盖上锅盖。

  水开时，去沫，将火转为小火，放入葱段、姜片、八角等调味料，盖上盖子，小火慢炖。

  沈香苗看着鱼汤慢慢熬煮，到屋子里舀了碗棒子面出来。

  拿水把棒子面活开，在手里团成圆球，在揉捏成薄薄的饼状，贴在大铁锅靠近鱼汤的边缘。

  一直贴满整个铁锅为止，也刚好把一碗棒子面用完。

  沈香苗盖上锅盖，洗了手，自己烧火，让铁蛋在一旁看着。

  小火慢炖，鱼香味混着棒子面铁饼的香味，渐渐传了出来。

  铁蛋抽动着小鼻子，猛嗅了好几下。

  “真香，姐，里头做的啥，真香。”铁蛋一边问，忍不住舔了舔嘴唇。

  “就是炖的鱼汤加贴饼子，小馋猫，是不是饿了？”沈香苗笑了笑，伸手刮了刮铁蛋的小鼻子。

  铁蛋不好意思的揉了揉扁扁的肚子。

  他还真是饿了，肚子早已打起了鼓。