第七章：救母心切 厨神下凡

  “用大火煮不是更快吗？为什么要慢慢熬呢？”

  “小猴子，你要记住，每一道美食，都是花时间慢慢熬出来的，贪图快速，那不入流的快餐厅做出的东西；用心、耗时去做出来的美食，那才叫厨艺，上升到‘艺’的境界。”

  提点了唐墨一番之后，金大师继续阐述道：“不管是炖、又或是焖、或者煨等的技艺，都是为了让食材软烂的同时，把食材本身的香味激发出来。小火慢炖，这就是使得这碗粥香味扑鼻的秘诀所在。”

  唐墨和保姆小江，都很高兴地点了点头。跟着这个便宜师傅可真不赖，不仅每次吃饭都能尝到不相同的美味，还能学到以前不曾学到的烹饪技艺。

  用过早餐之后，张叔也把三小包东西拎了进来。其中一包，是一把黝黑黝黑的大砍刀，从那油光滑亮的木质手把不难看出，这把刀怕是陪伴师傅有十几年的历史了，才能养成这样完全渗入木质纹理的油亮质地，再看那刃口，在其宽厚的刀身下，只有一小道是磨成亮白色的刃口，只是看过去，就能感觉到它的锋锐。另外一把，则是一尺长的短刀，像是按照现代军刀的样式打造的，背部还有锯齿。

  另外一个袋子，却是一堆的瓶瓶罐罐：一小瓶盐、一小瓶油、一个空的铁罐子、一小盒绣花针、一只打火机、一黑褐的粉末、和一瓶黄色的粉末、急救包，除此之外别无他物。

  另外一个大一些的袋子，则是放了一些衣物和一张毯子，因为衣物蓬松，袋子看着挺大，却没多少重量。

  金大师把短刀连带刀鞘挂在腰间，右手拎着砍刀，踱着方步出门去了。

  保姆小江把大的袋子背在背上，右手拎起装着瓶瓶罐罐的袋子，催促着唐墨，也跟在金大师的身后走出门去。

  刚走了几步，金大师却突然原地立定，紧跟身后的保姆小江险些撞到他后背上。

  老人家，您这老胳膊老腿的，可别挨了一下就碰瓷儿啊，我一个小保姆可赔不起您这金贵金贵的身体。

  金大师回头看了一眼两人，黑下脸来，说道：“瓶瓶罐罐的，让小猴子背。”

  保姆小江一慌，支支吾吾地说道：“大师傅，我……我是保姆……这是我该做的。”

  金大师也不再看她，对唐墨说道：“小猴子，过来！”

  唐墨哦了一句，乖乖上前。

  “把袋子背起来，跟我走。”

  唐墨还想说什么，金大师眉头一拧，威严地喝道：“男子汉大丈夫，连个女人都不如吗？”

  很简短的一句话，激起了唐墨的血性，咬咬牙，学着“奶妈”的模样，将袋子背在了背上。

  走了几步，摇摇晃晃的，险些要摔倒，保姆小江虽然心有不忍，但又不敢忤逆金大师的命令。只得上去叮嘱了他几句诀窍，这才让唐墨背着袋子跟上严厉师傅的脚步。

  对于这个出身富裕之家的唐墨来说，打架倒是常有，但何曾干过这种粗活，突然间的苦力劳动，让他很不适应，偏又跟师傅置上了气。

  你不是欺负我小吗？我偏要做好给你看，偏不让你看扁我，哼。

  金大师满含深意地看了唐墨一眼，转过头去，嘴角带着笑意。不服输就好，不服输，才能赢嘛。

  出了院子，往山上走去，就一大群一大群的鸡，漫山遍野的，要么在啄食，要么在追逐打闹，要么把脑袋扎在翅膀下打盹儿。

  “师傅，为什么这些鸡都不关起来，不怕他们走丢吗？”

  虽然还在跟便宜师傅置气，但是也敌不过小孩子本性里的好奇，有疑惑就直接问了。

  金大师活了大半辈子，自然更不可能跟5岁大的孩子置气，捋了捋他的胡子，说道：“现代工业养殖的饲料鸡之所以不好吃，一是因为饲料催大，二是因为整天趴在巴掌大的鸡笼子里，没运动，满身肥油还肉不结实。”

  伸手指了指面前满山乱跑的鸡，说到：“你再看它们，追逐、打闹、抢食、甚至被你张叔敲锣打鼓地撵着满山跑，运动得多了，肥油少了、肉结实了，口感自然也就好了。”

  金大师又捏捏唐墨的脸蛋，胳膊，调笑道：“你再看看你，胖脸肥胳膊的，连出门都要奶妈照顾，跟个小女孩儿似的。男子汉大丈夫出门在外，一切都得靠自己，明白吗？”

  唐墨刚顺下的气又起来了，昂着脖子道：“谁说我只会靠奶妈照顾，我是男子汉，我一定能照顾自己，哼！”

  一撇嘴，蹭蹭地往前走去。

  不服输虽然是好事，但是却不能真让他一个小孩子走在最前面。再往上走，植被越茂密，路越难走，还有虫蛇出没，还必须得他这个师傅在前面用砍刀开路才行。

  一路行去，为了照顾小小年纪的唐墨，每走一二十分钟，就得停下来休息一下才继续行进。

  虽然没人说停下休息是为了照顾唐墨，但是小孩子一颗玲珑心也是看得透彻，明白师傅和奶妈都是在照应自己。于是也在咬牙隐忍，尽管很累，也不再主动喊停休息。于是乎，休息间隔的时间越来越长，间隔的路程也越来越长。这倒是让金大师暗暗点头，此子可教也。

  “啊，蛇，我被蛇咬了！”

  一声惊呼，从金大师身后响起！

  第七章：救母心切

  金大师顿觉后背一阵冷气直冲脑门，莫不是要“出师未捷身先死”？这小子可千万不要出什么事情，若是被毒蛇死了，哪怕自己再德高望重，怕也是难以善了。现在还算不上豪门大族的唐家，在丧子之痛下，天知道会做出什么样的事情来？唐墨之于唐家，毫无疑问是有着小太子一样的重要地位的。

  心念急转间，金大师已经返身往后疾行，相距十数米的距离眨眼即到。

  待到他急匆匆地赶到近前，高悬天上的心也迅速落回肚子里来，只是等他定下神来一看，眼前发生的一幕，也当得上是令他永生难忘的起事。

  “让你咬我奶妈！让你咬我奶妈！”

  地上一小胖墩，两腿分立如扎马步，手里亮晶晶的汤勺飞速挥舞，一勺又一勺地敲在地上，地上已经明显有一块凹陷。

  凹陷当中，泥土透着淡淡的光亮，这是被这小胖墩持续不断地用汤勺拍打造成的。泥土上还带着些许淡红色的血迹，上边是一条成年人脚大拇指粗的蛇。蛇的七寸以上直到蛇头，已经被小胖墩敲打得稀巴烂，蛇头更是被砸地扁如一张薄纸。

  看到蛇身上的斑纹线条，金大师凭着自己的丰富经验很快便有了计较。

  这时候他才发现自己是关心则乱，镇静都被抛到九霄云外去了，细细回想起来，刚才惊呼的声音是个女声，而非小胖墩嚎叫起来的尖锐童声。

  金大师正待上前说话，却见小胖墩嗷唠一声，抓着汤勺连滚带爬地冲至金大师跟前，抓着他的裤脚嚎叫道：“师傅，师傅，你要救救奶妈，你要救救奶妈，她被蛇咬了，她会死的，求求您救救她，一定要救她，呜呜……”

  此时此刻，此情此景，哪里还有他的天真活泼，哪里还有他的古灵精怪，哪里还有半分睿智聪明？

  在他眼里，奶妈是和亲妈一样亲，但陪伴他的时间却比亲妈更多。他大概是以为，又或是从电视里看到，被蛇咬是会死的。毕竟是少不经事，心一慌，就彻底乱了。在他眼里，这个师傅是无所不能的，总归有法子能救。

  光听那即将失去至亲至爱之人的哭声，就让闻者为之动容。

  “真的想救她？”金大师伸手指着小保姆，面色沉重地看着唐墨问道。

  “想，师傅，我想救奶妈，求求您救救她。”

  小胖墩右手抓着汤勺，眼睛睁地老大，不只是在恳求，还是怒吼，好像这样更能表达他强烈的愿望。