说着,他随意的指了下墙上。
墙上,有块小黑板,写着今天的十道菜名。
那人认真的看了一眼,“除了那道醋鱼和盐焗虾,其他的都上。”
闻言,柳苏源下意识的问,“您不吃海鲜?”
那人点了下头。
柳苏源又忍不住多问一句,“您对海鲜过敏?”
那人这次摇摇头,“那倒不是,只是我不喜欢吃而已。”话落,反问一句,“怎么了?可是其他菜的配料里也有海鲜?”
柳苏源笑笑,“没有,不过今天我们店里特别准备了一道主食,想送给来的客人品尝,您要是不吃海鲜,那就太可惜了。”
闻言,那人似有些兴致,问道,“什么主食?”
柳苏源意味深长的道,“水饺,三鲜儿的,里面有虾肉和海参,我保管,所有人都没尝过那个滋味,说句不谦虚的话,说是第一鲜也不为过。”
这话出,那人还没反应,倒是其他客人激动起来,纷纷喊道,“真的假的啊?以前怎么没吃过?老爷子,您还藏着掖着呢?”
“就是啊,这是打算给大家一个突然的惊喜了?”
“哈哈哈,那咱们今天算是来着了,我倒是想尝尝这饺子还能怎么个鲜法儿?”
“要是当不起第一鲜的美名,老爷子,可别怪咱们不给面子吆,可若是当得起,咱们一定不遗余力的宣传,让这饺子成为你们的招牌,呵呵呵”
柳苏源乐呵呵的听着,冲大家拱了拱手,“要是当不起,今天所有人的饭钱,我一分不收!”
“好!”
“痛快!”
大家纷纷叫好,一时间更迫不及待。
柳苏源拿着大家点好的菜单,去了后厨,厨房里,柳絮已经把今天的凉拌小菜给准备好了,一份份盛在盘子里,只等上桌。
其他热菜的料也切好,起火下锅便是。
她接过菜单,就开始依着点餐的次序开始忙活。
柳苏源看着她,想提醒几句,却发现不知从何说起,遂叹了声,转头去嘱咐柳泊箫,“泊箫,我已经把话放出去了,今天来的客人,每桌送一份水饺,我可是把话说得很大,第一鲜啊,就靠你了,让他们吃完这回,再吃其他饺子都食之无味。”
柳泊箫一边捏饺子,一边玩笑道,“那外公您可是够坏的了,咱们这就走了,让他们念念不忘却又再也吃不上,会不会太不厚道啦?”
柳苏源畅快的笑起来,“哈哈哈,念念不忘、必有回响,谁说吃不上?可以去帝都啊!”说完,端着托盘,开始往大厅上菜。
今天的两道凉菜一荤一素,糖醋藕和卤牛肉,藕雪白雪白的,上面点缀着红色的灯笼椒切成的细丝,还有绿油油的香菜,一看便很有食欲。
牛肉是昨天卤好的,只需切片摆盘就行,附带着还有一碗料汁,有人喜欢吃原汁原味的,有人喜欢沾料吃,滋味更加饱满多姿。
另外,还给每桌上多送两道开胃爽口的小咸菜,这也称得上是一念天堂的招牌了,不少人甚至就是冲着吃咸菜来的,酸辣的,红油的,码在精致的小蝶里,百吃不厌。
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亲们都没有追文的吗?哭唧唧
第十四章 相似的味道
柳苏源端着托盘一进大厅,就把众人的视线都勾了过来,一个个急迫的紧盯着盘子,那副样子,仿佛饿了多少年似的。
即便自持优雅含蓄的,此刻,也难免眼睛发亮,露出几分热切来。
在场的,唯一还能平静淡定的,就是一号桌的那人了,他见了大家的表情,微微挑眉,觉得这些个反应未免太夸张了些,不过就是几道开胃小菜,就让他们这么失态了?那若是有幸去东方食府,尝到东方家的人亲手做的饭菜,岂不是会激动的晕过去?
当柳苏源把四道小菜摆在他面前时,他的心里还颇有几分不以为然,他自小洁癖,所以对于外面的食物向来敬而远之,只是来了紫城后,不止一次有人跟他提过这个一念天堂,都是些称赞之词,甚至有的说能跟东方食府的味道相媲美,这怎么可能?
小菜的品相,算不上多佳,至少跟他去过的那些地方比,输了一筹,不过,倒是看着清爽干净,让人有下筷子的欲望,他先夹了一块藕片放在嘴里,优雅的细细品尝,这一尝不要紧,原本的轻慢砰的碎裂,有种欲罢不能从舌尖蔓延,随着他筷子的不断落下,把他的心一点点的征服了。
这种感觉,只有在吃到东方家的人亲自下厨时才会有,却不想,在西南的一个落后偏远的古镇再次感受到了,他满意的点点头,总算不虚此行,且开始期待接下来还会有什么惊喜。
柳苏源给他上好菜后,便继续给其他几张桌上摆,来这里吃饭的人,为了不等的时间太长,都会点俩凉菜先吃着,免得焦躁。
“今天这牛肉卤的真是够味儿,配的这蘸料也好吃,我也算是走南闯北了,可吃了那么多家,就是没谁能比得过这里!”
“哎,可不是吗,其实,不止是这卤牛肉啊,其他菜品也是一样,吃过一念天堂的,再吃别家的,全特么的成了讲究,我的胃啊,这辈子是卖给这里喽。”
“哈哈哈,说的好像我们不这样似的,要不是被这里的饭菜征服,能大清早的就来排队?不过,唉,我过几天就得离开紫城了,再也吃不到这里的美味了”
“那你还不得日夜惦记?”
“还真是,唉,上回我就出差个七八天,结果,惦记这里比惦记我媳妇儿还凶猛!想的晚上都睡不着觉!”
“哈哈哈”
众人一边吃着一边聊,吃的享受了,心里就舒坦,话题也轻松愉快,厅里的气氛热烈而不喧闹,风从窗户外吹进来,菜香里还夹杂着花的香气。
这样的日子,让人忽然就生出留恋。
一号桌的客人,不由有些出神,不知道这莫名的心境从何而来,美味的食物?窗外轻柔的风?古朴简单的小店?还是这些红尘世俗里被一顿饭菜轻易满足的笑脸?
直到柳苏源端着热菜上桌,闻到香味,才拉回他的思绪,他视线落在那几盘菜上,俊逸的眉眼微微闪了闪,番茄炒蛋,红白相间,点缀着几颗香菜,清炒西兰花,绿油油的像是画家调出来的颜色,油焖莴笋,酱香浓郁,还有那道锅塌豆腐,最是面熟,他忍不住落筷,吃进嘴里,整个人都为之怔住,怎么会味道这么相像?
柳苏源看出他的异样,垂下眼,“还有两道荤菜,只是需要的时间长一点,您先吃着,等会儿就上。”话落,毫不犹豫的转身,为其他客人去忙活了。
七八分钟后,柳苏源才端着个小锅出来,里面烧的是茶树菇干锅鸡,还在咕嘟咕嘟的翻着滚,香气浓郁,瞬间就刺激的众人的胃蠢蠢欲动。
“这是茶树菇干锅鸡,还有这道柳家小炒肉,客人,您的菜都上齐了,请慢用。”
“等等”
柳苏源刚要转身,就被喊住,那人脱口而出,也是被自己的冲动唬了一跳,对上柳苏源询问的眼神,定定神,随意的问,“请问贵店的大厨姓什么?”
柳苏源心里冷笑,面上不动声色的道,“姓柳!”
“姓柳?可曾去过帝都?”那人神色有些疑惑。
柳苏源语气肯定,“不曾,她在紫城已经二十年了。”
那人默了片刻,自嘲的笑了笑,笑自己怎么会有那么不靠谱的想法,东方家对厨艺最是谨慎,绝不会外传,尤其是看家的本事,他收回心思,对着柳苏源道,“失礼了,就是觉得贵店的菜实在令人惊艳,一时好奇,所以就忍不住多问了几句,若有唐突之处,抱歉。”
柳苏源笑笑,“客气了,您请慢用。”
“谢谢。”
柳苏源离开,去了后厨,后厨里,柳絮在做着最后几道菜,而水饺已经包好,一个个元宝似的摆在篦子上,只是看着,便觉得喜庆可人。
“外公?”柳泊箫一转头,就看到柳苏源神色复杂的站在门口,不由关切的问道,“外公,您是不是累了?您歇着吧,剩下的交给我。”
闻言,柳絮也嗔怪道,“是啊,爸,您都多大年纪了,还来回跑腿?赶紧找把椅子坐着吧,我这里也没什么活了,等下,我跟泊箫忙就行。”
柳苏源摆摆手,“我没事儿,就是想着最后一天了,心里有点感怀,你们忙你们的,我能行,这才走了几趟啊,把那口干锅给我,我给客人端过去。”
“爸!”
“外公”
“行了,我真没事儿,泊箫,水开了,你快下饺子吧,客人们都等着吃!”
柳泊箫不再坚持,边下饺子边道,“那等会儿水饺煮好了,我端过去吧,外公,您在前面照应着就行,别来回跑腿了。”
柳苏源顿了几秒,应了下来,“也好!”
第十五章 找人
柳苏源端着菜回到大厅时,就见一号桌那儿多了俩人,一个身材高大,面容冷肃,一个则是典型的精英范儿,这么热的天,俩人都穿着板正的西装,坐在这里,很是惹眼。
两人对周围异样的打量也不在意,一个原本站着,看样子,应该是保镖,在得了吩咐后才有些受宠若惊的坐下,却也只敢坐在最边上。
另一个显然地位稍高一些,坐的没那么局促,他正神色恭敬的低声说着什么,“秦少,我刚才一路问过来,都没人听说乔远这个名字,不过,倒是这条街上有个叫乔德智的,就在隔壁的和春堂,只是,这和春堂主要以卖中药为生,至于看诊听说医术一般。”
一号桌的客人正是秦家的大少爷秦观潮,闻言,若有所思,那人不敢打扰,静静的等着,只是此刻的等待颇为煎熬,原因无他,眼前的美食太诱人了,他感到嘴里的唾液正在急剧的分泌中。
两分钟后,清淡的声音响起,“子良,你确定那人医术一般吗?”
孟子良神色一凛,小心翼翼的解释道,“我倒是没有去确认,只是我想着,人的名字可以改变,但医术总不会改变太多吧?藏拙是可以有的,可您要找的那位祖上可是宫里的御医,就算想隐姓埋名,可若过于藏拙,岂不是毁了祖上的名声?”
话音顿了顿,又补充道,“再说,一个人藏拙一回两回的可以,可要装怂二十多年,那简直匪夷所思啊,我打听过了,这个乔德智在这条千寻街上开药店已经二十多年了,并没有什么让人印象深刻的地方,且,他还没娶妻,膝下只有一个养子,在帝都大学读书”
秦观潮没说话,正低头品尝着那道茶树菇干锅鸡,茶树菇的干香和鸡肉的鲜嫩完美的融合在一起,让他从来敏锐理智的思维都有点不在线。
孟子良忍不住吞咽了一声,忙尴尬的端起茶杯猛喝了两口,奈何,美食当前,任他再遮掩,那香味也一个劲的往鼻子里钻,挡也挡不住。
他顿觉欲哭无泪,被几道菜馋的坐不住,说出去还真是丢脸。
其实不止他,桌面上的菜香对秦观潮的司机郑凯同样是个甜蜜又痛苦的考验,他平时的生活水准也不差啊,但现在,就像是刚从山沟里走出来的土包子,忽然看到大鱼大肉,那个馋劲儿就甭提了,要不是他对秦观潮太敬畏,早就两眼发光了。
见状,秦观潮倒也没苛责俩人那点没出息,因为他也同样被吸引的欲罢不能,尤其是那道锅溻豆腐,都快被他消灭干净了,于是,他拿出双公筷,从其他盘子里每样拨出一点,剩下的那些,他往两人跟前推了推,“你们也吃吧,那些我没动。”
就算他动了,两人也不会嫌弃他啊,谁不知道秦家大少爷最是爱干净,恨不得生活在无菌环境里,他们跟在他身边多年,再清楚不过了。
两人面上一喜,按捺着激动道了谢,便迫不及待的吃起来,两人没秦观潮那般讲究,用的是店里的碗筷,动作也少了几分斯文优雅,倒不是他们粗鲁,而是菜的味道实在太好,他们刚才又被吊了那么久的胃口,这会儿还能细嚼慢咽才怪了。
十分钟后,桌面上的盘子基本上就都空了,有点风云残云的气势,郑凯和孟子良不由面面相觑,后知后觉的意识到自己丢人了。
这是八辈子没吃过饭吗?
“秦少,我”孟子良红着脸想解释,被秦观潮打断,“这里的饭菜味道确实极好,我也吃了不少,盘子不空,才不正常。”
闻言,孟子良忙笑着附和,“是啊,是啊,除了东方食府,我还是头一回在别家店里吃到这么令人惊艳的味道,看着都是家常菜,却不想,吃起来简直欲罢不能。”
秦观潮俊逸的眉眼微闪,“越是家常菜,才越是能考验一个厨师的本事,这家店里的厨师,比起东方师傅的大厨来,都不遑多让。”
这评价可是相当高了,尤其是出自秦观潮之口。
不过这话,孟子良不好接,谁不知道东方家的二夫人是秦家嫁出去的姑奶奶,人家谦虚点没事儿,他要是敢附和那就是傻蛋了,于是,他巧妙的转了话题,“秦少,和春堂就在隔壁,您要是不放心的话,等会儿吃完饭,不如亲自去探究一下?万一是呢,那可就是得来全不费功夫了。”
秦观潮无声的勾了下唇角,“子良,你觉得我这次来紫城是为了请乔远出山的吗?”
孟子良怔怔,“难道不是?”
秦观潮摇摇头,清淡的视线瞥向窗外,“乔家祖上是御医,与我秦家先祖曾同朝为官,只是百年前,秦家留在了帝都,而乔家选择了隐退避世,这么多年过去了,乔家的家风已经根植进骨血,很难再被什么所动了,我来,也不过是有几个问题想请教,并无其他奢求。”
孟子良心里对这番话不以为然,不过嘴上还是说的很恭敬客气,“当初乔家隐退,是因为那时候世道乱,现在可是太平盛世,就算乔家祖上留下了什么遗训,难道还能敌得过外面的繁华?水往低处流,人往高处走,有几人能真的安于清贫?无非是给的诱惑不够!”
秦观潮意味深长的道,“这世上,总有些人是不一样的。”
孟子良皱眉,“那可怎么办?二少现在可是虎视眈眈”正说着,对上秦观潮清冷下来的眉眼,呐呐的住了嘴,他一时情急,怎么就忘了大少爷最烦这种话题呢。
第十六章 似曾相识
孟子良正为自己的失言而懊悔,就听到大厅里响起一阵阵惊叹声,他好奇的转头去看,想着是不是又端上什么绝世美味来了,却不想,看到的居然是绝色佳人。
他一时怔住。