第7页 卖油娘与豆腐郎

  叶氏到了厨房后，放下兰香，让她坐在灶门口的矮条凳上，“乖乖，等会子和你姐姐一起烧火。”

  兰香点了点头，乖巧地坐在那里。

  叶氏起身后，掀开里锅锅盖，舀了一瓢水，用丝瓜烙很快把锅刷干净了。洗净了锅，她拿出洗米盆，快速去堂屋供桌角落边的细高米缸里舀米。

  米缸里有一个小瓷碗，叶氏先舀了足分量的米，想了想，又舀回去一些。当家的不在了，以后的日子要节俭一些。孩子们正在长身子，不能饿着，我一个大人，吃那样多作甚。

  叶氏回到厨房，梅香已经坐在灶下了，一边看着妹妹，一边准备烧火。

  叶氏快速淘好了米，加了些水一起放入锅里。灶门下，梅香已经燃起了麦草。春上收麦子时，韩敬平在家门口储备了整整两大垛麦草，如今家里做饭烧水，用的都是麦草。有这两大垛，用到秋天绰绰有余，到时候又有稻草接上了。

  叶氏把米下了锅之后，拿了菜刀，去东耳房里切了一小片咸肉，捞了一些黄豆。

  叶氏是经年的主妇，手脚麻利，很快把咸肉切好了，黄豆也放在水里浸泡。按理，黄豆该提前泡一泡的，只因今儿家里闹哄哄的，谁也没预备着。

  梅香起身从旁边的柜子里摸了几个大蒜头，蹲在灶门下，带着兰香一起剥蒜头。每年春季农忙时节，菜园里总是断菜。冬天的的萝卜大白菜和莴笋都吃完了，连蒜苗都只剩下个大蒜头，零星有几根老蒜薹。夏天的菜还没长起来，正是青黄不接的时候。大蒜头也时常被庄户人家剥了当菜吃，好在家里的母鸡们开了壳，家里攒了好几十个鸡蛋。

  厨房这边热火朝天地忙碌着，西厢房里，明朗兄弟二人朗朗读书声透过窗户传到了叶氏的耳朵里。

  叶氏一边做菜，一边听着儿子们的读书声，再看两个女儿在灶门下头挨着头，一会儿往灶门里添一把麦草，一会儿一起叽叽咕咕。

  叶氏忽然感觉好像日子又回到了之前的状态，唯一不同的是，家里少了一口人。

  叶氏的鼻头又开始发酸，她背着女儿们悄悄擦擦眼泪，继续忙活。整个韩家三房，各自忙碌着，厨房顶端的烟火气让人感觉到，这家子的日子依旧往前奔着。

  等明朗带着弟弟各自背了一会子书，叶氏那边的晌午饭也好了。叶氏往热锅里加了两瓢水，等会儿洗碗用，能去油腻。

  梅香熄了灶火，带着妹妹兰香一起，一人端起一盆菜往堂屋里去。

  叶氏忙叮嘱她，“看着妹妹，别让她摔了。”兰香这些日子每日帮着姐姐干活，已经摔了好几个碗了。

  梅香笑道，“阿娘放心，妹妹的手越来越稳当了。”

  兰香被姐姐夸赞后，红着脸，迈着小步子，稳稳当当地走到了堂屋，把一盘子蒜瓣炒鸡蛋放在了小桌上。

  韩家正房共三间，东屋是韩敬平夫妇的卧房，西屋是梅香姐妹两的屋子。家常待客和吃饭都是在堂屋里，堂屋北面是中堂和供桌，东面是一张大八仙桌配两张太师椅，西面放了一张矮桌，桌子旁边摆了七八张椅子，还有几个小娃娃坐的小板凳。因家里孩子年纪小，个子都不高，家常吃饭时都用小桌。

  正房屋檐下是走廊，东边那里有个小磨盘，家常磨一些吃食用的，梅香拎着韩明全上的就是这个磨盘。

  姐妹两把菜放到了小桌上，梅香让妹妹坐在小板凳上，“乖乖，在这里等一等，别乱动。”

  兰香乖巧地点点头。

  梅香出了正房，到了西厢房门口喊道，“明朗明盛，吃饭了。”

  明朗在屋子里立刻回道，“就来了。”

  韩家东西厢房各三间，东厢房两间屋做厨房，另外一间空着。西厢房一间是兄弟二人的卧房，一间放杂物，一间空着的。

  正房左右两间耳房，东耳房做库房，家里粮食都放在那里，屋门日常是锁着的，钥匙在叶氏手里。西耳房是家里人洗澡的地方。

  倒座房共四间大屋子，最西边的那间是牛栏，梅香家有一头牛和一头小毛驴。牛暂时在韩敬杰家里，毛驴近来一直歇着。往东来一间是杂物间，放的农具和板车，另外一间还空着的，最东边是门楼。

  这是正院的格局，西耳房和西厢房之间的院墙上开了个小门，通往西跨院。

  西院里有猪圈和鸡圈，猪圈内有四头猪。韩家时常有些油渣饼，故而多喂了几头猪。鸡圈里养了二十多只鸡，叶氏家常并不把鸡放出去，就让让它们在西跨院待着。

  猪圈旁边有一间棚子，棚子里全是劈柴。油坊里炒菜籽最是废劈柴，**平勤快，没事了就跟叶氏一起去后山打柴，整个柴火棚里，从来没空过。

  东厢房与门楼中间往东去有个月亮门，通往旁边的东跨院，这东跨院，正是韩家油坊所在地。

  跨院正房三间屋，全部打通了，里面是油坊的核心地带。东厢房三间，是储存油菜籽的地方，西厢房只有两间，里面放的是成品油。

  跨院的东南角落里，还有一口水井。

  叶氏盛了五碗饭，很快，一家子坐到了小饭桌上一起吃饭。

  娘儿五个也不讲什么座次，胡乱围着小桌子吃饭。

  叶氏往几个孩子碗里都夹了些咸肉，“快些吃吧。”

  大伙儿都低头吃了起来，梅香脸有些肿，今儿吃得有些慢。

  明朗和明盛很快吃完了一碗饭，自己起身，准备去厨下添了一碗饭。除了夏天，其余三季，叶氏会把饭一直留在锅里，灶门里的余温可以让饭一直保温，孩子们小，吃凉饭会把胃熬坏了。

  明朗给自己和弟弟各自添了一碗饭，锅里就没剩多少了，明朗愣了愣，从自己碗里又挖了半勺，放进锅里，盖好锅盖，带着弟弟去了堂屋。

  叶氏一眼就看到了大儿子碗里的一个窝，心里叹了口气。

  叶氏去把锅里的饭都盛了来，给一个孩子分了一些，她自家也留了一点。今儿只有两个菜，不是很多，梅香和明朗都不大吃菜，明盛也有样学样吃白饭。

  叶氏无奈，又端起菜盘子，把菜都分到孩子们的碗里。自己碗里的饭菜，必须吃干净，这是韩敬平在的时候就定的规矩。

  韩敬平挣下这份丰厚家业，在韩家岗算是数一数二的。家里虽然不缺吃喝，但韩敬平坚决不允许孩子们浪费粮食，碗里的饭食必须吃干净，谁敢剩饭，饿两顿再说。

  吃过了饭，梅香端着碗筷去了厨房，她先把里锅里的一块锅巴起了出来，放到撮箕里。等洗过了碗筷和两口锅，她端着锅巴到了堂屋。

  兰香最爱吃锅巴了，香香脆脆的，叶氏先给她掰了一块，其余的，几个孩子都分着吃了。

  吃过了饭，娘儿几个各自回屋子里歇中觉去了。

  叶氏想了一会子事情，发誓以后定然不能再这样消沉下去，一定要好生把孩子们拉扯大，不让当家的挂心。

  作者有话要说：

  亲亲们都还好吗？在家睡觉不是睡觉，而是参战！

  全民抗疫情，胜利最终属于我们！

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