第3章 分肉熬猪油 六十年代巧媳妇

  韩国斌听了很是感动，看着他媳妇认真道：“我不会让你饿肚子！”

  第3章 分肉熬猪油

  从末世过来的陈柔听了也很满意，不让她饿肚子，这就是很好听的情话了。

  第二天天还没亮呢，但是大家就已经都起床了。

  陈柔没过去看杀猪，韩国斌去了，眼看着猪杀了，韩国斌就回家喊媳妇带上盆了。

  “你想吃些啥？”过来分猪肉路上，陈柔就问道。

  “你看着要。”韩国斌说道。

  陈柔昨晚上早想过了的，她的几乎可以忽略不计，但照着韩国斌的工分也是可以分一些的。

  不过这一次就只杀了一头猪，家家户户都分不了多少的。

  但轮到陈柔的时候，陈柔还是盯准了肥肉，熬油可就靠它了！

  肥肉是眼下公认的一等肉，她在那些排在她后头的人那羡慕嫉妒恨的眼刀子下，毫不客气要了一块大肥肉。

  也就是后边还有，要不然人家都不答应她要这么大一块。

  除了这块肉，陈柔又要了一点粉肠跟瘦肉，都不多，也就能够加个菜的分量而已。

  俩口子拎着这些东西回家，陈柔就把粉肠留给韩国斌处理了。

  她自己拎着这些肉就进了小厨房，看韩国斌在捯饬粉肠，她就从空间里又给扯了一块肥肉出来。

  她拎回家的这块肥肉顶了天就半斤，她这会子又给从空间里给捯饬了半斤出来了。

  不敢多弄，怕露馅。

  不仅多弄了半斤肥肉，还给多切了一块瘦肉出来。

  村里也就杀那么一头猪，家家户户都要分，一家又能分多少？不过秋收很快就要来了，也是聊胜于无。

  陈柔拿着缺口的刀切肉，等下次有机会进城把自己收藏的菜刀拿出来用，她收藏留着防身的菜刀，那可是再锋利不过了。

  将锅烧得旺旺的，也把切成小块的大肥肉下锅，那油香味一下就传出来了。

  陈柔就一边熬猪油一边给瘦肉撒盐腌肉了。

  哪怕是一斤瘦肉，那其实也是没多少的，半斤更不用说，不过还是那句话，有总比没有好。

  外边韩国斌闻着那油香味，清洗粉肠的动作也是不由得加快了几分。

  真的是好久没有吃上肉了。

  “国斌，咱家的粉肠炖咸菜行不行？”陈柔在厨房里说道。

  韩国斌心情有些荡漾，他发现他媳妇自从撞了头想开之后，整个人变得好软。

  比如这会子跟他说话，温温柔柔地喊上一声国斌，叫他能把命给交到她手上去。

  “你安排。”韩国斌说道。

  陈柔挺满意的，也就自己安排了，去咸菜坛里拿了一颗咸菜，清洗干净后就拿进厨房里切了。

  家里的用具还是太少了些，锅碗盆这些个还是要再卖几个才行，用着也不缺东少西。

  这会子还不到六点呢，但是分了肉的家家户户都是飘来了那油香味了。

  陈柔知道这会子肉少，心里真是想多弄一些肥肉出来熬油的，机会难得，过了这个村就没这么店了，不然只有她一家传出那香味，左邻右舍谁不得上门来问一句啊？

  不过到底没有再多弄肥肉出来，毕竟一斤肥猪肉已经比拿回来的多了一倍了。

  瘦肉也是，要是真多拿了韩国斌问起她要怎么说？

  但是显然她是多虑了，韩国斌就不是会问这些的人。

  将粉肠处理好了，他就给拿进来了，陈柔接过来就自己切了，这时候猪油也熬得差不多了，她就给舀到昨天洗赶紧晾干了的瓦罐里去。

  一斤肥肉熬出来的油也不多，但搁在这会子也不算少了，她原本是要连着猪油渣都一起舀进瓦罐里的，但是看韩国斌没走，她就给舀了一块不小的油渣出来，给吹凉了，然后就送到他嘴边去。

  韩国斌楞了一下，没想到他媳妇是给他吃的，他看了看自己媳妇儿，因为还有呢，就张嘴吃了油渣。

  那简直是再美味不过了。

  “好吃吧。”陈柔看他这样，就笑了声。

  “媳妇儿，你也吃。”韩国斌虽然面上没说什么，但是心里真的是老大慰藉了。

  哪个汉子不想被自家婆娘疼？他媳妇这么疼他，他心里能不高兴么。

  “刚吃过了。”陈柔随口说了声，就将剩下的都给舀进瓦罐里了。

  真别说，虽然不多，但是出油高，加上里边还有油渣，看着可真不少。

  陈柔觉得省着点用，至少用到秋收后杀猪，应该是不难的。

  锅底还很多的油呢，她将粉肠跟咸菜下锅，然后就开始往锅边贴饼子了。

  这一个早上，整个村子都是散发着一股子油香味。

  但韩国斌觉得，还是他家的最香。

  早上就吃粉肠炖咸菜，配着饼子吃，至于汤就没有了，但即便是这么个吃着，可是那也是美味极了。

  韩国斌就吃得格外满意，他媳妇的手艺实在是太好了，而且也关心他，不断让他多吃些。